• Virtuvės subtilybės

    Virtuvės subtilybės. Ką vertėtų žinoti besisukiojant virtuvėje, gaminant maistą, priimant svečius namuose ar svečiuojantis pas draugus... Tad, įdomybės maisto bei mitybos temomis...

  • Ką vertėtų žinoti perkant?

    Ką vertėtų žinoti perkant?. Nusipirkti gerus maisto produktus, kartais gali būti tikras iššūkis, ypač pradedančiosioms šeimininkėms. Kaip ir visur egzistuoja, gudrūs niuansai ar pastebėjimai...

  • Ką vertėtų žinoti valgant?

    Ką vertėtų žinoti valgant?. Ką čia ir bepridurti, visi valgome ir visi norime gyventi ilgai bei būti ne tik sveiki, bet ir jaustis puikiai. O tai didele dalimi priklauso, nuo to kaip ir ką valgome..

  • Patiekalų dekoravimas

    Patiekalų dekoravimas. Neužtenka skaniai pagaminti, reikia ir skoningai patiekalus patiekti - o tai jau yra menas, kurio visada galima išmokti. Tad, idėjos patiekalų puošimui...

Sveiki, užsukę ;)

Keptas kiaušinis pusryčiams

VerdamKepam.lt - tai ne tik.. skanios idėjos skrandžiui, bet išsamūs, įdomūs bei aktualūs straipsniai ir patarimai - maisto bei mitybos tematika.

Taip pat, gausi nuotraukų galerija maisto dekoravimo, puošybos tematika. Bei, nuolat papildomas internetinių idėjų skyrelis maisto gaminimo tematika. Be to, ypatingas dėmesys bus skiriamas ir prieskonių bei šokolado subtilybėms.

Internetinės VerdamKepam.lt receptainės užuomazga www.grybai.net svetainės rekonstravimas.

Šiuo metu mūsų archyve 2068 (patiekalų) ir 184 (gėrimų) receptų bei tuzinas įdomių VIDEO bei FOTO idėjų.

Sėkmingų ir skanių radybų!

12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui :: Blogo įrašas

12 patiekalų - tradiciniam kūčių stalui

Tradicijų ar tiksliau Baltų kultūros žinovai pasakoja, kad senovėje per Kūčias stalą užklodavo šienu, kuris simbolizavo nuimtą derlių ir ant jo dėdavo duoną bei įvairius patiekalus. Ir kas įdomu.. mėsa irgi būdavo valgoma. Buvo tikima kad kūčių vakarą dvasios grįžta namo, tad kūčių stalas buvo ruošiamas gausus ir pavalgius būdavo paliekamas pilnas, kad grįžusios dvasios būtų patenkintos, suradę ne tuščią stalą. Be to, būdavo nepamirštama padėti ir tuščia švari lėkštutė su įrankiais.

Žuvis ir silkė, be kurių dabar dažnas net neįsivaizduoja savo Kūčių stalo, pasirodo atėjo su krikščionybe. Žuvys simbolizuoja apaštalus, kurie ir buvo žvejai.

Dažnas klausimas ką gaminti, ko galima, ko negalima - iš ties tai manau kiekvienas laisvas tai spręsti pats arba plačiau žinoma galite pasiskaityti čia:

• Lietuvos Vyskupų Konferencijos Instrukcija dėl atgailos ir pasninko dienų Nuoroda

Kaip bebūtų, mes siūlom 12 patiekalų (du variantus) - tradiciniam kūčių stalui:

[...]