TOP meniu » Receptainė • Daržovių patiekalų receptai • Perlinės kruopos • Kruopos • Bulvės • Morkos • Svogūnai • Paprika • Rauginti agurkai • Rūkyta šoninė • Sriubos

Agurkinė

Jums reikės: 2l vandens,
3 saujos perlinių kruopų,
2 vidutinio dydžio bulvės,
1 morka,
1 svogūnas,
3 česnako skiltelės,
druska ir pipirai,
50g paprikos,
50g svogūno laiškų,
50g petražolių,
aliejus,
100g vakuotų/raugintų agurkų,
50g rūkytos kiaulienos šoninės.

Gaminimo eiga:
Į puodą su sultiniu suberiame 3 saujas perlinių kruopų ir verdame apie 10 minučių.
Nuluptas ir kubeliais supjaustytas bulves ir griežinėliais supjaustytą morką dedame į sultinį ir verdame dar apie 15-20 minučių.

Tuo metu į keptuvę pilame 2 v.š. aliejaus ir sudedame smulkintus svogūnus, pjaustytą kiaulienos šoninę, papriką bei česnakus ir kepame apie 2 minutes.

Pakepintas daržoves sudedame į puodą su sultiniu, įberiame druskos ir sudedame smulkiai pjaustytus agurkus. Pabarstome smulkintomis petražolėmis ir verdame 5 minutes.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

    Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai • Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •