TOP meniu » Receptainė Miltų patiekalų receptai Kiaušiniai Kepimo milteliai Miltai Krakmolas Margarinas Bananas Želė Kepiniai
Bananinis sluoksniuotas tortas
Jums reikės: Pirmajam sluoksniui biskvitui 4 kiaušiniai,
0,5 stiklinės cukraus,
1 žiupsnelis druskos,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
6 šaukštai miltų,
4 šaukšteliai krakmolo.
Antrajam sluoksniui: 700 g bananų,
0,5 stiklinės cukraus,
3 kiaušinių tryniai,
1 gabaliukas margarino VILNIUS kepiniams,
1 želė.
Trečiajam sluoksniui: 3 kiaušinių baltymai,
3 šaukštai cukraus,
1 želė.
Ketvirtam sluoksniui: 2 bananiniai želė,
300 g bananų.
Gaminimo eiga:
Atskiriame trynius nuo baltymų. Baltymus išplakame iki putų, pridedame cukraus ir druskos, išmaišome. Sudedame kiaušinių trynius ir išmaišome. Sudedame miltų, krakmolo ir kepimo miltelių mišinį. Išmaišytą masę supilame į margarinu išteptą skardą ir kepame 35 minutes.
Sviestą sumaišome su cukrumi, kiaušinių tryniais. Dalį bananų susmulkiname ir sudedame į masę. Pasiruošiame želė, želė miltelius sumaišome su stikline vandens, pakaitiname ir atvėsiname. Kai želė atvėsta ir pradeda stengti, ji įmaišome į bananų masę. Paruoštą masę dedame ant pirmojo atvėsusio sluoksnio ir dedame į šaldytuvą sustengti.
Baltymus išplakame iki standžių putų, sumaišome su trimis šaukštais cukraus ir želė ištirpintoje stilinėje vandens. Masę supilame ant sustengusio antrojo sluoksnio ir dedame į šaldytuvą sustengti.
Pasiruošiama želė. Bananai supjaustomi riekutėmis ir išdėliojami ant sustengusio torto. Ant viršaus pilama atvėsusi želė ir dedama sustengti į šaldytuvą porai valandų.
Darbo daug, bet skonis vertas vargo.
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Miltai » Pyragai Įdarai balandėliams Sausainiai Keksai Apkepai Kepiniai Kita Desertai Apkepai Blynai Virtiniai Kepiniai Pica Blynai
