TOP meniu » Receptainė • Bulvių patiekalų receptai • Bulvės • Pomidorai • Svogūnai • Grietinėlė • Čedero sūris

Bulvių ir pomidorų užkepėlė

Jums reikės: 6-7 bulvės,
4-5 pomidorai,
1 svogūnas,
150g grietinėlės,
druska ir pipirai,
čederio sūris,
svogūnų laiškai,
aliejus ar kiti riebalai,
150ml sultinio.

Gaminimo eiga:
Nuskustas bulves ir pomidorus pjaustome griežinėliais (5mm). Pomidorus galima prieš tai nuplikyti verdančiu vandeniu, kad neliktų skurelių. Pusžiedžiais supjaustome svogūną, ir susmulkiname laiškus. Į kepimo indą įpilame pora šaukštų riebalų ir ištepame visą indą (kad užkepėlė neprikibtų prie indo šonų). Inde klojame vieną sluoksnį pjaustytų bulvių, kitą sluoksnį pomidorų, trečią sluoksnį svogūnų, pabarstome druska, pipirais, svogūno laiškais ir tarkuotu čederio sūriu, tada vėl dedame sluoksnį bulvių, sluoksnį pomidorų ir prieskonių ir sūrio.

Taip kartojame kol užpildome kepimo indą. Dedame į orkaitę įkaitintą iki 180 laipsnių ir kepame apie 30min. Tuo metu 150ml sultinio sumaišome su 150g grietinėlės. Ištraukiame apkepą iš orkaitės (po 30minučių) ir pilame grietinėlę su sultiniu, ant viršaus pabarstome čederio sūrio ir svogūnų laiškų. Kišame į orkaitę ir dar 10minučių kepame. Šis patiekalas puikiai derės su šviežiomis daržovėmis, salotomis.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Bulvės » Įdarai balandėliams • Kita • Virtiniai • Sriubos • Įdaryti patiekalai • Mišrainės • Apkepai • Paštetas • Padažai • Košės • Blynai • Įdaryti patiekalai • Troškiniai • Kita • Apkepai • Kepiniai • Kepsniai •