TOP meniu » Receptainė • Miltų patiekalų receptai • Kiaušiniai • Kepimo milteliai • Miltai • Grietinė • Citrinos sultys • Citrina • Kepiniai

Citrininiai pyragaičiai

Jums reikės: 3 kiaušinių,
100g cukraus,
1 pakelio vanilinio cukraus,
5 šaukštų miltų,
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
500g tirštos grietinės,
1 citrinos sulčių ir žievelės,
citrinos griežinėlių ir melisos lapelių.

Gaminimo eiga:
Baltymus ir žiupsnelį druskos suplakite. Plakdama suberkite pusę kiekio cukraus ir vanilinio cukraus. Sudėkite trynius. Miltus ir kepimo miltelius sumaišykite su mase. Dvi formas išklokite sviestiniu popieriumi. Ant kiekvieno lapo nupieškite 4 maždaug 13 cm skersmens apskritimus. Ant jų tepkite tešlą ir kepkite 12 min. 175 laipsnių temperatūros orkaitėje.

Iškeptus apskritimus dėkite ant rankšluosčio, pabarstyto cukrumi ir uždenkite drėgnu rankšluosčiu. Grietinėlę suplakite su likusiu cukrumi, citrinos sultimis ir žievele ir sukimškite į konditerinį švirkštą. Masę švirkškite ant apskritimų ir perlenkite juos perpus. Papuoškite citrinos griežinėliais ir melisomis.

[Pasidalino: Veronyk]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Miltai » Pyragai • Įdarai balandėliams • Sausainiai • Keksai • Apkepai • Kepiniai • Kita • Desertai • Apkepai • Blynai • Virtiniai • Kepiniai • Pica • Blynai •