TOP meniu » Receptainė Grybų patiekalų receptai Grybai Džiovinti grybai Baravykai Sviestas Kiaušiniai Miltai Grietinė Grybų sultinys Kepsniai
Džiovintų baravykų kukuliai
Jums reikės: Džiovintų baravykų,
Sviesto,
Kiaušinių,
Kvietinių miltų,
grietinės,
Druskos.
Padažui: 3 šaukštai miltų,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukštai grietinės,
3 stiklinės grybų nuoviro.
Gaminimo eiga:
Išvirti baravykai sumalami ir ištrinami su Pridedama: kiaušinių tryniai, miltų, grietinės, išplakti baltymai. Viskas pasūdoma. Paruošta masė šaukšteliu leidžiama į pasūdytą verdantį vandenį. iškyla, kukuliai išgriebiami, sudedami į pašildytą gilų ugniai atsparų pusdubenį.
Padažui įpilama truputį grybų nuoviro, svieste pakepinti miltai, kaitinama, vėliau pamažu visas nuoviras. Tada užvirinama. Padažui sutirštėjus, viskas sviestu, grietine. Padažą galima užpilti ant kukulių tiekti atskirai padažinėje.
Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Grybai » Įdaryti patiekalai Apkepai Blynai Kepiniai Kepsniai Košės Mišrainės Padažai Pica Troškiniai Virtiniai Sriubos Kita Paštetas Sumuštiniai
Grybai žiemai » Sūdymas Troškiniai Kita Marinatai Mišrainės
