TOP meniu » Receptainė Mėsos patiekalų receptai Elniena Svogūnai Citrina Česnakas Aliejus Kepsniai
Elnienos šašlykas
Jums reikės: 1 kg elnienos,
5 svogūnų,
2 citrinų,
1 galvučių česnako,
žvėrienai skirtų prieskonių,
0,5 stiklinės aliejaus.
Gaminimo eiga:
Elnieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, svogūnus pusžiedžiais, suberti prieskonius, smulkintą česnaką, išspausti citrinų sultis ir maždaug 12 val. pamarinuoti laikas nuo laiko pamaišant. Likus 3-4 val. iki kepimo įpilti pusę stiklinės aliejaus ir išmaišyti.
Mėsos gabaliukus sumauti ant iešmų ir kepti ant žarijų vartant. Iškepusius šašlykus rekomenduojama patiekti su virtais ryžiais ir pomidorų bei paprikų salotomis.
[Pasidalino: Medžiotojo žmona]
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Mėsa » Virtiniai Kepiniai Įdaryti patiekalai Sumuštiniai Apkepai Blynai Mišrainės Kita Padažai Kepsniai Sriubos Troškiniai
