TOP meniu » Receptainė • Kiaušinių patiekalų receptai • Kiaušiniai • Lašiša • Majonezas • Svogūnai • Česnakas • Įdaryti patiekalai

Įdaryti kiaušiniai

Jums reikės: Kiaušinių,
rūkytos lašišos,
majonezo,
svogūnų,
maža skiltelė česnako,
truputėlis žalumynų,
pipiriukų.

Gaminimo eiga:
Kiaušinius išverdame, kad trynys būtų kietas. Nulupame, perpjauname pusiau, išimame trynį, jei tryniai labai maži, šiek išskobiame ir baltymo, kad turėtute kur dėti įdarą.

Įdarui aš proporcijas dariau daugmaž lašiša = tryniai, svogūnai, česnakai, žalumynai, bet čia skonio reikalas.

Taigi, smulkiai supjaustome rūkytą lašišą, trynius, bei baltymo išskobtus gabaliukus, sudedame labai smulkiai supjaustytus svogūnus bei česnaką ir gerai išmaišome. Po to dedate šaukštą mėgstamo ar turimo majonezo ir jei mėgstate žalumynų, sakykim petražolių, bet aš nedėjau.

Šiaip visa tai galima išmaišyti ir elektrinio trintuvo pagalba, tuomet turėtute vientisą gražią masę, spalva matyt priklausytų nuo proporcijų ar nuo trynių spalvos intensyvumo.

Ir galiausiai gauta mase užpildome išskobtus baltymus, padarant nedidelį kauburėlį, pabarstome pipiriukais.

Skanu su raugintais ar šiek tiek paraugintais agurgėliais, taip pat alyvuogėmis ir žinoma duona :)

[Pasidalino: Laima]

M ū s ų  ž o d i s: Paprasta ir skanu

Taisyti - Papildyti

Skanaus ;)
Įdaryti kiaušiniai

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Kiaušiniai » Mišrainės • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Mišrainės • Įdaryti patiekalai • Omletai • Kita • Kremai • Sumuštiniai • Padažai •