TOP meniu » Receptainė Daržovės žiemai Daržovių patiekalų receptai Brokoliai Cukinija Paprika Svogūnai Obuoliai Aliejus Mišrainės
Įvairios daržovės aliejuje
Jums reikės: 1 kg. brokolių,
500 g. cukinijos,
500 g. saldžiosios paprikos,
500 g. svogūnų,
500 g. obuolių,
1 stiklinės aliejaus;
druskos, cukraus, maltų pipirų pagal skonį.
Gaminimo eiga:
Pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus, kol suminkštėja, po to dėti kvadratėliais supjaustytas paprikas, kubeliais pjaustytas cukinijas, ant viršaus užpilti apie 200 ml vandens ir troškinti kol daržovės suminkštės.
Brokolius išskirstyti nedideliais žiedynais ir pavirti, užpylus 2/3 stiklinės vandens, kol brokoliai suminkštėja.
Nuluptus obuolius stambiai sutarkuoti.
Visas daržoves sumaišyti, viską pagardinti pipirais, druska, cukrumi, supilti likusį nuo svogūnų pakepinimo aliejų ir dar pavirti, kol suminkštės obuoliai. Karštą masę sudėti į stiklainius ir hermetiškai uždaryti.
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams Sriubos Sultys Paštetas Virtiniai Kepiniai Desertai Sumuštiniai Troškiniai Kepsniai Apkepai Sriubos Kepiniai Rauginimas Marinavimas Mišrainės Košės Padažai Kita Įdaryti patiekalai Blynai
Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai Uogienės Kompotas Sūdymas Marinatai Sultys Košės Desertai Marinavimas Rauginimas Mišrainės Kita Padažai Troškiniai
