TOP meniu » Receptainė • Daržovių patiekalų receptai • Sojos pupelės • Citrinos sultys

Kaip pasigaminti tofu?

Jums reikės: 1 stiklinės šalto vandens,
1 stiklinės sojų miltų arba per naktį mirkytų ir stambiai sumaltų sojų pupelių,
2 stiklinių verdančio vandens,
6 šaukštų citrinų sulčių.

Gaminimo eiga:
Nedideliame indelyje sumaišykite šaltą vandenį ir miltus, kad gautųsi vientisa masė, po to supilkite verdantį vandenį, dar kartą išmaišykite.

Apie 15 min. virkite ant silpnos ugnies ir nenukėlus nuo ugnies plona srovele supilkite citrinų sultis, ir tik tada nukelkite indą nuo ugnies.

Kai masė nusės ant dugno, perkoškite per marlę. Gausis maždaug stiklinė tofu. Laikyti jį reikia šaldytuve hermetiškoje pakuotėje, užpylus vandeniu.

[Pasidalino: Ingutė]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

    Daržovės žiemai » Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •