TOP meniu » Receptainė • Bulvių patiekalų receptai • Bulvės • Varškė • Graikiški riešutai • Sviestas • Miltai • Fermentinis sūris • Riešutai

Kepti bulvių kukuliukai

Jums reikės: 600 g su lupenomis virtų bulvių,
3 šaukštai varškės,
2 šaukštai sukapotų graikiškų riešutų,
1 šaukštas sviesto,
2-3 šaukštai miltų,
druskos, pipirų,
1 šaukštas aliejaus,
2-3 šaukštai sutarkuoto fermentinio sūrio.

Gaminimo eiga:
Nuluptas bulves ir varškę sumalti mėsmale, įdėti riešutus, kiaušinius, persijotus miltus, sviestą, druską ir pipirus. Paruošti tešlą.

Formuoti mažus rutulėlius, mesti juos akimirkai į truputį pasūdytą verdantį vandenį (nevirti), išimti griebtuvu.Rutulėlius apvolioti sutarkuotame sūryje, sudėti ant aliejumi išteptos kepimo skardos, įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepinti, kol įgaus aukso spalvą.

Kroketai gali būti savarankišku patiekalu ir patiekiami su žalių daržovių salotomis. Jie taip pat gali būti puikiu priedu keptai mėsai, paukštienai ir žuvims.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Bulvės » Įdarai balandėliams • Kita • Virtiniai • Sriubos • Įdaryti patiekalai • Mišrainės • Apkepai • Paštetas • Padažai • Košės • Blynai • Įdaryti patiekalai • Troškiniai • Kita • Apkepai • Kepiniai • Kepsniai •