TOP meniu » Receptainė Kiaušinių patiekalų receptai Subproduktai Svogūnai Actas Kiaušiniai Fermentinis sūris Krapai Salotos Majonezas Mišrainės
Kiaušinių mišrainė su širdelėmis
Jums reikės: 150 g vištų širdelių,
1 vidutinio raudono svogūno,
1 v. š. cukraus,
2 v. š. 9% acto,
50 ml. vandens,
4 kiaušinių,
100 g olandiškio sūrio,
saujelės krapų,
saujelės salotų,
pagal skonį pipirų mišinio ir druskos,
1-2 v. š. majonezo.
Gaminimo eiga:
Pirmiausiai susipjaustome svogūną.
Pasidarome marinatą svogūnams, tam sumaišome cukrų, actą ir vandenį bei užpilame ant svogūnų ir paliekame nors pusvalandžiui pasimarinuoti.
Kol marinuojasi.. išsiverdame širdeles, jas nuplauname ir apverdame kelias minutes. Tuomet, nupilame vandenį, perplauname širdeles ir iš naujo užkaičiame virti, užvirus įberiame druskos, pipirų, įmetame lauro lapelių bei pilnai išverdame širdeles. Atvėsusias supjaustome girežinėliais.
Kietai išverdame kiaušinius ir truputį pravėsusius supjaustome.
Sūrį arba stambiai sutarkuojame arba tiesiog supjaustome mažomis juostelėmis ar kaip padiktuoja fantazija.
Taip pat.. susipjaustome krapus bei salotas.
Dabar belieka viską sumaišyti.. bei bemaišant įberti pipirų mišinio, jei reikia druskos (aš nebėriau) bei majonezo.. šiek tiek leidžiame susimaišyti skoniams bei sėdame ir skanaujame ;)
[Pasidalino: Laima]
M ū s ų ž o d i s: Šiap tokias ir panašias mišraines galėčiau valgyti nors ir kasdien... man ir visiems kitiems labai patiko 
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Kiaušiniai » Mišrainės Apkepai Sriubos Kepiniai Mišrainės Įdaryti patiekalai Omletai Kita Kremai Sumuštiniai Padažai
