TOP meniu » Receptainė Daržovės žiemai Daržovių patiekalų receptai Medus Agurkai Actas Česnakas Marinavimas
Konservuoti agurkai su ciberžole ir medumi
Jums reikės: agurkų,
1 l vandens,
1 a.š. ciberžolės,
2 v.š. medaus,
2 v. š. druskos,
100 g cukraus,
200 ml acto 9%,
kelių skiltelių česnako,
pipirų bei krapų.
Gaminimo eiga:
O gaminimo aprašymas, tiesiog standartinis marinavimo aprašymas :). Aš darau be kaitinimo, tiesiog agurkų griežinėlius kelias minutes paverdu marinate.
Agurkus susipjaustome maždaug 1-2 cm storio griežinėliais. Aš prisipjausčiau maždaug tris litrus - bet žinoma čia tik orientyrui, nes dar priklauso kaip talpiai sudėsite į stiklainius jau paruoštus.
Po to iš nurodytų produktų išsiverdame marinatą, kai užverda sudedame agurkų griežinėlius, juos paverdame kelias minutes, kol griežinėliai pakeičia spalvą.
Tuomet karštus agurkus, kuo talpiau sudedame į pasiruoštus švarius stiklainius, užpilame marinatu ir iškart sandariai uždarome. Stiklainius apverčiame, šiltai apklojame kokiu rankšluosčiu ar pan. ir paliekame kad atvėstų. Atvėsusius stiklainius iškart išnešame į vėsų rūsį.
Gaunasi maždaug 2 litrai + šiek tiek paragavimui.
[Pasidalino: Laima]
M ū s ų ž o d i s: Šį receptą taip pat šiemet teko pirmą kartą išbandyti, po kelių dienų ragavome ir agurkų spalvytė gaunasi faina ir aišku skonis puikus 
. Receptas pasiteisino, tad kartosime..
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams Sriubos Sultys Paštetas Virtiniai Kepiniai Desertai Sumuštiniai Troškiniai Kepsniai Apkepai Sriubos Kepiniai Rauginimas Marinavimas Mišrainės Košės Padažai Kita Įdaryti patiekalai Blynai
Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai Uogienės Kompotas Sūdymas Marinatai Sultys Košės Desertai Marinavimas Rauginimas Mišrainės Kita Padažai Troškiniai
