TOP meniu » Receptainė Makaronų patiekalų receptai Sviestas Svogūnai Rūkyta šoninė Česnakas Žirniai Paprika Makaronai Fermentinis sūris
Makaronai su žirneliais ir šonine
Jums reikės: ~35 g sviesto,
1 svogūno,
100 g šaltai rūkytos šoninės,
1 česnako skiltelės,
100 g virtų žirnelių,
~ pusės raudonos paprikos,
200 g makaronų,
olandiško sūrio,
prieskonių makaronams,
druskos, pipirų pagal skonį.
Gaminimo eiga:
Pirmiausia užsikaičiame vandenį makaronams, jį šiek tiek pasūdome, užverdame, sudedame makaronus.. ir makaronus išsiverdame pagal instrukcijas ant pakelio.
Kol verda makaronai, svieste (imame tik dalį) pakepiname pjaustytus svogūnus, papriką ir gabaliukais supjaustytą šoninę, bebaigiant kepti sudedame virtus žirnelius ir smulkiai supjaustytą česnaką.
Šiaip žirneliai buvo numatyti šaldyti, bet kadangi tokių nebuvo šaldytuve o buvo jau išvirta džiovintų žirnelių, tad pagalvojau ir sunaudojau virtus - mums visai tiko :)
Išvirusius makaronus nukošiame ir dedame į šoninės ir žirnelių masę, taip pat, dedame likusį sviesto gabaliuką bei pagal skonį mėgstamus ar makaronų prieskonius, druską, pipirų. Viską gerai išmaišant trumpai, apie minutę arba kol ištirps sviestas, pakepiname.
Dedame į lėkštes, apibarstome smulkiai tarkuotu sūriu ir skanaujame ;)
[Pasidalino: Laima]
M ū s ų ž o d i s: Mums patiko, buvo ir sotu ir skanu 
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Makaronai » Padažai Troškiniai Mišrainės Apkepai Įdaryti patiekalai Kita Sriubos
