TOP meniu » Receptainė Miltų patiekalų receptai Mandarinai Margarinas Sviestas Kiaušiniai Miltai Kepimo milteliai Kakava Romas Kefyras Grietinėlė Želatina Kepiniai
Jums reikės: 20-25 vnt. mandarinų,
125 g sviesto ar margarino,
100 g cukraus,
4 kiaušiniai,
200 g miltų,
1 šaukštas kepimo miltelių,
5 šaukštai kakavos,
1 šaukštelis romo (nebūtinai).
Kremui: 500-600 g konservuotų mandarinų,
400 ml kefyro,
100 g cukraus,
150-200 ml grietinėlės,
2-3 šaukštai išbrinkinto ir ištirpinto želatino.
Gaminimo eiga:
Minkštą sviestą ar margariną išsukti su cukrumi ir kiaušiniais iki vientisos masės. Suberti kakavą, miltus ir kepimo miltelius, gerai sumaišyti. Tešlą sukrėsti į skardą, išklotą sviestiniu popieriumi, ir išlyginti 1 cm storiu. Kepti 180 C temp. apie 25 min. Kremui kefyrą suplakti su cukrumi ir 3 šaukštais mandarinų sulčių, supilti želatiną ir sukrėsti iki standžių putų išplaktą grietinėlę, viską gerai išmaišyti.
Mandarinus supilti į kiaurasamtį ir nuvarvinti. Dalį mandarinų palikti papuošimui, kitus sudėti į kremą. Ant iškepto ir atšaldyto pyrago lygiu sluoksniu paskleisti kremą ir dėti į šaldytuvą 2-4 val. Išėmus iš šaldytuvo, pyragą supjaustyti nedideliais keturkampiais ir papuošti mandarinų skiltelėmis. Kad geriau pjaustytųsi, pyragą pjauti peiliu, pamirkytu karštame vandenyje.
Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s: skanu (0) sveika (0) sotu (0) reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Miltai » Pyragai Įdarai balandėliams Sausainiai Keksai Apkepai Kepiniai Kita Desertai Apkepai Blynai Virtiniai Kepiniai Pica Blynai
© Laima&LS. - Skanios idėjos skrandžiui! www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas!