TOP meniu » Receptainė • Jūros gėrybių patiekalų receptai • Midijos • Špinatai

Midijos su špinatais

Jums reikės: Midijos, 2 kilogramai;
Grietinė, 2 šaukštai;
Vanduo, 1 lašas;
Sviestas, 50 gramų;
Svogūnai, 1 vienetas;
Druska, pagal skonį;
Juodieji pipirai,
Actas, 1 šaukštas;
Špinatai, 100 gramų.

Gaminimo eiga:
Midijas gerai išplaukite, nuvalykite. Užvirinkite vandenį ir į jį sudėkite midijas, virkite 5 minutes. Midijas išimkite iš puodo ir atsargiai nupilkite 3/4 nuoviro į kitą indą, jei yra smėlio - saugoti, kad nepatektų.

Nuovirą pasūdykite, papipirinkite, įpilkilte acto ir grietinės. Viską išplakite. Susmulkintą svoguną pakepinkite 25 g. sviesto ir po to jį sudėkite į sultinį.

Špinatus nuplaukite, nusausinkite ir pakepinkite svieste, po to supilkite į sultinį. Iš kriauklių išimkite mynkštymą ir sudėkite į sviestu įteptą kepimo indą. Viską užpilkite špinatų mase. Kepkite orkaitėje apie 10 minučių.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Jūros gėrybės » Padažai • Paštetas • Troškiniai • Įdaryti patiekalai • Mišrainės • Sriubos • Mišrainės • Kita •