TOP meniu » Receptainė • Pieno, varškės patiekalų receptai • Grietinėlė • Jogurtas • Pienas • Actas

Naminis rikotos sūris

Jums reikės: 2 l riebaus pieno,
1 stiklinės natūralaus riebaus jogurto,
1/2 stiklinės grietinėlės (nebūtinai),
2 šaukštelių balto acto,
1 šaukštelio druskos.

Gaminimo eiga:
Į puodą supilkite pieną, jogurtą, grietinėlę, actą, įberkite druskos. Užvirkite. Dar kelias minutes pakaitinkite ant mažos ugnies, kol sutrauks pieną.

Po to, gautą masę supilkite į dvigubą marlę, ir leiskite 15 min nuvarvėti. Švelniai paspaudykite, kad išvarvėtų visas skystis.
Šaldytuve naminę rikotą galima laikyti tris dienas.

Gaunasi apie 2 stiklinės sūrio.

[Pasidalino: Reda]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Pienas, varškė » Tortai • Desertai • Desertai • Desertai • Kremai • Apkepai • Padažai • Kepiniai • Sriubos • Kita • Kepsniai • Blynai • Sumuštiniai • Mišrainės •