TOP meniu » Receptainė Miltų patiekalų receptai Sviestas Kiaušiniai Citrina Kepimo milteliai Miltai Razinos Romas Abrikosai Obuoliai Uogienė Citrinos sultys Kepiniai
Obuolių pyragas su abrikosų džemu
Jums reikės: (tešlai) 200 g sviesto,
200 g cukraus,
žiupsnelis druskos,
3 kiaušiniai,
sausa tarkuota 1 citrinos žievelė,
375 g miltų,
4 arbat. šaukšt. kepimo miltelių,
1 pakelis vanilinio cukraus,
125 g razinų rome.
Įdarui: 1,5 kg obuolių,
200 g abrikosų džemo,
1 citrinos sultys.
Gaminimo eiga:
Sviestą su cukrumi ir druska išmaišykite iki kreminės konsistencijos. Maišykite tol, kol visas cukrus ištirps. Po vieną įmuškite kiaušinius, maišant ne mažiau 2 min.
Sumaišykite sausą tarkuotą citrinos žievelę, miltus ir kepimo miltelius. Suberkite į sviesto masę kartu su razinomis ir gerai išmaišykite. Tešlą sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir išlyginkite su medine lopetėle. Orkaitę įkaitinkite iki 190 .
Obuolius nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis ir apšlakstykite iš karto citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. Išdėliokite obuolių riekeles ant tešlos žvynelių forma. Kepkite pyragą 30-40 min.
Mažame inde pakaitinkite abrikosų džemą ir pertrinkite jį per sietelį. Dar karštą pyragą ištepkite suskystėjusiu džemu ir ataušinkite.
Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Miltai » Pyragai Įdarai balandėliams Sausainiai Keksai Apkepai Kepiniai Kita Desertai Apkepai Blynai Virtiniai Kepiniai Pica Blynai
