TOP meniu » Receptainė • Miltų patiekalų receptai • Miltai • Kepimo milteliai • Margarinas • Citrina • Sviestas • Kefyras • Obuoliai • Kiaušiniai • Jogurtas • Imbieras • Kepiniai

Obuolių pyragas su jogurtu

Jums reikės: (tešlai) 100 ml cukraus,
200 ml miltų,
1 a. š. kepimo miltelių,
1/2 a. š. kardamono (arba citrinos tarkuotos žievelės),
100 g sviesto ar margarino,
100 ml kefyro.

Įdarui: 3 - 4 obuoliai,
1 v. š. cukraus.

Jogurto padažas: 2 kiaušiniai,
300 ml vanilinio (arba kitokio) jogurto,
1 v. š. cukraus,
1/2 a. š. malto imbiero (1 a. š. šviežio) (arba cinamono).

Gaminimo eiga:
Sumaišyti visus sausus ingredientus. Supilti ištirpintą ir atvėsintą sviestą ir kefyrą. Viską gerai išmaišyti ir užminkyti minkštą elastingą tešlą.

Formą patepti sviestu, sudėti tešlą ir rankomis suformuoti dugną ir sieneles.
Ant tešlos sudėti obuolius, supjaustytus plonomis riekutėmis. Pabarstyti cukrumi. Kepti iki 200 C įkaitintoje orkaitėje 15 min.

Išplakti jogurtą su kiaušiniais, cukrumi ir imbieru. Šią masę užpilti ant obuolių ir dar kepti 15 - 20 min. 200 C temperatūros orkaitėje. Ataušinti pyragą formoje.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Miltai » Įdarai balandėliams • Sausainiai • Keksai • Apkepai • Kepiniai • Kita • Desertai • Apkepai • Blynai • Virtiniai • Kepiniai • Pica • Blynai •