TOP meniu » Receptainė Daržovių patiekalų receptai Šparaginės pupelės Paprika Morkos Svogūnai Bulvės Pienas Sriubos
Jums reikės: kelios saujos šparaginių pupelių,
pusė nedidelės paprikos,
1 mažiuko svogūno,
kelių nedidelių morkyčių,
2 bulvių,
druskos, pipirų pagal skonį,
vištienos kubelis,
pieno.
Gaminimo eiga:
Visas daržoves nuplauname, supjaustome kaip kam patinka ar norisi, matyt galima ir stambiai, visas ar dalį daržovių, sutarkuoti.
Paprikos ėmiau po truputį įvairių spalvų geltonos raudonos ir žalios. Šiaip, nežinau kaip dėl skonio, nors man skaniausia yra raudona, tačiau šį kartą sriuba gavosi greičiau neplanuotai - paprikos, morkų, šparaginių pupelių ir svogūnų likosi nuo marinavimo, tad, ir susimąstė tokia paprastutė, tačiau skani sriubytė.
Aš iš karto visas daržoves sumečiau į puodą, užpyliau vandeniu, išlaikant proporcijas, tiesiog.. kad, gautųsi nei skysta nei tiršta sriuba. Paviriau kelias minutes įmečiau vištienos kubelį, pipiriukų.. šiek tiek paviriau pamaišant, kad išsileistų kubelis. Paragavau.. pagal skonį, jei reikia įdedame druskos ir verdame kol daržoves bus minkštos.
Ir galiausiai įpilame pieno, čia irgi pieno pilame pagal skonį, aš kartais pieną pilu į puodą ir minutę ar kelias paverdu arba, ypač vasarą pieną pilu tiesiai į lėkštę.
O mėgėjams trintų sriubų, dar reikėtų prieš balinant susitrinti ir arba pavirinti su pienu arba ne.
[Pasidalino: Laima]
M ū s ų ž o d i s: Ir greita ir soti ir skani
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams Sriubos Sultys Paštetas Virtiniai Kepiniai Desertai Sumuštiniai Troškiniai Kepsniai Apkepai Sriubos Kepiniai Rauginimas Marinavimas Mišrainės Košės Padažai Kita Įdaryti patiekalai Blynai
Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai Uogienės Kompotas Sūdymas Marinatai Sultys Košės Desertai Marinavimas Rauginimas Mišrainės Kita Padažai Troškiniai
© Laima&LS. - Skanios idėjos skrandžiui! www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas!