TOP meniu » Receptainė Daržovės žiemai Daržovių patiekalų receptai Pomidorai Svogūnai Actas Paprika Krakmolas Cinamonas Padažai
Pomidorų padažas
Jums reikės: 1,5-2 kg pomidorų,
3 svogūnų,
0,5 stiklinės cukraus,
0,5 stiklinės acto,
1 v.š. druskos,
1 a.š. pipirų,
0,5 a.š. cinamono,
2 paprikų.
Gaminimo eiga:
Viską reikia sumalti. Rašo, kad tai galima padryti ir bulvių tarkvimo mašina. Pagalvojau, o kuo tada prastesnė sulčiaspaudė. Taigi, sudėjau pomidorus, 2 svogūnus ir 1 papriką į sulčiaspaudę. Kadangi dariau pirmą kartą, tai nusprendžiau likusius produktus sutarkuoti. Kitą kartą kai darysiu, tai viską dėsiu į sulčiaspaudę.
Taigi, gautą padažą pilame į puodą ir verdame ant silpnos ugnies 1,5 val. vis nugraibant putas. Baigiant virti, puse stiklinės vandens sumaišome su 2 v.š. krakmolo ir pilame į puodą. Bet aš pyliau mažiau vandens ir dėjau tik 1 šaukštą krakmolo, nes dariau mažesnį padažo kiekį. Taip paverdame 3 min ir pilame į tris stiklainius.
Išeina 700ml padažo.
[Pasidalino: Internė]
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams Sriubos Sultys Paštetas Virtiniai Kepiniai Desertai Sumuštiniai Troškiniai Kepsniai Apkepai Sriubos Kepiniai Rauginimas Marinavimas Mišrainės Košės Padažai Kita Įdaryti patiekalai Blynai
Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai Uogienės Kompotas Sūdymas Marinatai Sultys Košės Desertai Marinavimas Rauginimas Mišrainės Kita Padažai Troškiniai
