TOP meniu » Receptainė • Grybų patiekalų receptai • Baravykai • Grybai • Ryžiai • Kruopos • Grietinė • Svogūnai • Miltai • Sviestas • Kepiniai

Pyragas įdarytas ryžiais ir grybais

Jums reikės: 500 g šviežių baravykų,
100 g ryžių,
200 g grietinės,
svogūnas,
šaukštas sviesto,
600 g miltų,
kiaušinis,
1,5 šaukšto lydyto sviesto (tešlai),
druskos pagal skonį.

Gaminimo eiga:
Ryžius nuplaukite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir supilkite į graibštą.
Grybus nuvalykite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir smulkiai sukapokite.
Svogūną smulkiai supjaustykite ir kepinkite, kol parusvės.
Ryžius, grybus ir svogūną sumaišykite, pasūdykite, pabarstykite pipirais bei mėgstamais prieskoniais.

tešla. Iš miltų, kiaušinio, lydyto sviesto ir dviejų šaukštų grietinės užminkykite tešlą. Ją plonai iškočiokite taip kad uztektų ir apačiai, šonams ir viršuj arba tešlą dalinkite į dvi dalis apačiai iškloti ir ant įdaro uždėti. Kepimo formą ištepkite sviestu ir jos dugną bei šonus išklokite tešlos lakštu.

Sudėkite įdarą ir viršų uždenkite tos pačios tešlos lakštu. Viršų suvilgykite stipria arbata ir iškepkite įkaitintoje orkaitėje.
Prie šio kepinio tinka grietinė, tačiau skanus ir vienas.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Grybai » Įdaryti patiekalai • Apkepai • Blynai • Kepiniai • Kepsniai • Košės • Mišrainės • Padažai • Pica • Troškiniai • Virtiniai • Sriubos • Kita • Paštetas • Sumuštiniai •

    Grybai žiemai » Sūdymas • Troškiniai • Kita • Marinatai • Mišrainės •