TOP meniu » Receptainė • Daržovių patiekalų receptai • Špinatai • Pomidorai • Sūris parmezano • Mocarelos sūris • Makaronai • Įdaryti patiekalai

Špinatais įdaryti makaronai

Jums reikės: sviesto,
alyvuogių aliejaus,
česnako,
mairūnų arba raudonėlio,
sutarkuoto muskato,
špinatų,
bazilikų,
dviejų skardinių slyvinių pomidorų,
pipirų juodųjų,
cukraus,
rikotos, tarkuoto permazano,
vamzdelio formos makaronų,
macarelos.

Padažui: trijų ancuvių,
šviežiai tarkuoto permazano,
vieno indelio grietinės kremo.

Gaminimo eiga:
Įkaitinkite orkaitę iki 180.C. Mums reikės ugniai atsparaus indo, kuriame makaronai tilptų vienu sluoksniu. Tokiu atveju tinkamai apliesite makaronus padažu ,o jų viršus liks traškus. Į keptuvę įdekite sviesto, įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus, įdėkit supjaustytą česnaką saują mairūno, sutarkuotą muskatą. Kol keptuvė įkais, česnakai tutėtų but suminkštėję.

Į keptuvę įdėkite špinatų - kiek tilps. Kepant jie suglemba, todėl pamažu galėsit sudėt visus. Po penkių minučių išimkite špinatus atvėsti.

Įkaitinkite keptuvę ipilkite aliejaus sudėkite čenako bazilikų stiebelius pomidorus. Viena tuščią pomidorų sardinę pripilkite šalto vandens ir supilkite į keptuvę, užvirinkite sumažinkite ugnį,įberkite žiupsnelį druskos, pipirų, cukraus lėtai virkite apie 10 min,kol masė virs skysta pomidorų tyre. Nukelkite nuo ugnies ir suberkite bazilikus. Špinatai jau atvėso,išspauskime iš jų likusį skystį ir supilkite šį į dubenį. Smulkiai pjaustome špinatus sumaišykit su skysčiu rikotos sūriu ir permazano. konditeriniu maišeliu įdarykite vamzdelio formos makaronus pomidorų padažą supilti į karščiui atsparų indą ir ant viršaus sudėkit mokoronus.

Baltajam padažui padamint sumaišykite grietinės kremą, ančiuvius, permazanno, su žiupsneliu druskos pipirų. Atskieskite vandeniu, kad galetume užpilt ant makaronų. Pašlakstykite alyvuogių aliejumi pabarstykite permazanu macarela.
Kepkite 20- 25 min, kol apskrus makaronai.

[Pasidalino: Rasa]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

    Daržovės žiemai » Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •