TOP meniu » Receptainė • Mėsos patiekalų receptai • Kalakutiena • Morkos • Porai • Džiovintos slyvos • Grietinėlė • Džiovinti vaisiai • Troškiniai

Troškintos kalakuto šlaunelės

Jums reikės: 2 kalakuto šlaunelių,
apie 500 g morkų,
2 porų,
15 džiovintų slyvų,
Apie 700ml. grietinėlės,
apie 120 g. sviesto,
druskos, pipirų bei mėgstamų prieskonių.

Gaminimo eiga:
Nuo šlaunelių nuimti skūrą (nors tai turbūt skonio ar požiūrio reikalas ar ją imti ar ne), mėsą supjaustyti gabalėliais (vieno kąsnio), užberti druskos, prieskonių, išmaišyti ir įdėti į šaldytuvą, kad pasimarinuotų, idealiausiai per naktį ar jau nors kelias valandėles.

Morkas, porus supjaustyti griežinėliais, slyvas irgi šiek tiek pasmulkinti,

Pasiimam troškinimui skirtą indą ir sluoksniuojame, paskirstome trečdalį sviesto ir po pusę morkų, poro, slyvų, kalakutienos gabaliukų, ant viršaus užpilame pusę grietinėlės. Tuomet kartojame antrą sluoksnį trečdalis sviesto, ir likusias morkas, porus, slyvas, kalakutienos gabaliukus ant viršaus uždedam likusį sviestą ir supilame likusią grietinėlę. Orkaitėje kepame apie 1,5 val., maždaug 160 laipsnių temperatūroje.

Skanu su virtomis bulvėmis, bei agurkais ar pomidorais.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Mėsa » Virtiniai • Kepiniai • Įdaryti patiekalai • Sumuštiniai • Apkepai • Blynai • Mišrainės • Kita • Padažai • Kepsniai • Sriubos • Troškiniai •