TOP meniu » Receptainė Daržovės žiemai Daržovių patiekalų receptai Agurkai Actas Marinavimas
Jums reikės: Agurkų.
Marinatui: 1 litrui vandens:
5 saukstai cukraus,
1 saukstas druskos,
100 g acto,
2 vysniu lapai,
2 serbentu lapai,
garstyciu grudeliu,
krapo stiebeli su nedideliu ziedynu,
6 kvepiantys pipiriukai,
lauro lapelis.
Gaminimo eiga:
Į stiklainius sudėti agurkus. Iš paminėtų produktų išvirti marinatą.
Marinatą reikėtų dukart užvirinti, nupylus nuo agurkų. Taip užpilti kelis kartus agurkai geriau stovi. Žalumynus žinoma galima naudoti tuos kuriuos turite ar patinka.
Rasos kitas variantas:
Į stiklainio dugną dejau krapu zaliu, cesnako, lauro lapeliu, kvepianciuju ir karciuju pipiriuku. Po to dejau agurkus, ir ant viršaus paprika.
Marinata uzvirinau, uzpyliau juo stiklainius, palaikiau 5-10 min, nupyliau atgal i puoda - uzvirinau pakartotinai, vel uzpyliau stiklainius ir uzsukau.
Per naktį reikėtų palaikyti virtuvėje, vieni rekomenduoja užkloti šiltai, tačiau tuomet daržovės suminkštėja. Kitą dieną išnešti į vėsų rūsį.
Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s: skanu (0) sveika (0) sotu (0) reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams Sriubos Sultys Paštetas Virtiniai Kepiniai Desertai Sumuštiniai Troškiniai Kepsniai Apkepai Sriubos Kepiniai Rauginimas Marinavimas Mišrainės Košės Padažai Kita Įdaryti patiekalai Blynai
Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai Uogienės Kompotas Sūdymas Marinatai Sultys Košės Desertai Marinavimas Rauginimas Mišrainės Kita Padažai Troškiniai
© Laima&LS. - Skanios idėjos skrandžiui! www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas!