TOP meniu » Receptainė • Daržovės žiemai • Daržovių patiekalų receptai • Agurkai • Actas • Marinavimas

Uspaskicho agurkėliai

Jums reikės: Agurkų.

Marinatui: 1 litrui vandens:
5 saukstai cukraus,
1 saukstas druskos,
100 g acto,
2 vysniu lapai,
2 serbentu lapai,
garstyciu grudeliu,
krapo stiebeli su nedideliu ziedynu,
6 kvepiantys pipiriukai,
lauro lapelis.

Gaminimo eiga:
Į stiklainius sudėti agurkus. Iš paminėtų produktų išvirti marinatą.
Marinatą reikėtų dukart užvirinti, nupylus nuo agurkų. Taip užpilti kelis kartus agurkai geriau stovi. Žalumynus žinoma galima naudoti tuos kuriuos turite ar patinka.

Rasos kitas variantas:
Į stiklainio dugną dejau krapu zaliu, cesnako, lauro lapeliu, kvepianciuju ir karciuju pipiriuku. Po to dejau agurkus, ir ant viršaus paprika.
Marinata uzvirinau, uzpyliau juo stiklainius, palaikiau 5-10 min, nupyliau atgal i puoda - uzvirinau pakartotinai, vel uzpyliau stiklainius ir uzsukau.
Per naktį reikėtų palaikyti virtuvėje, vieni rekomenduoja užkloti šiltai, tačiau tuomet daržovės suminkštėja. Kitą dieną išnešti į vėsų rūsį.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

    Daržovės žiemai » Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •