TOP meniu » Receptainė • Pieno, varškės patiekalų receptai • Varškė • Jogurtas • Kiaušiniai • Aliejus • Kokoso drožlės • Miltai • Kepimo milteliai • Mėlynės • Kepiniai

Varškės pyragas su mėlynėmis

Jums reikės: 300 g varškės (dėjau saldžią),
2 v.š. cukraus,
150 g. jogurto,
12 v.š. saulėgrąžų aliejaus,
2 kiaušinių,
kelių šaukštelių vanilinio cukraus,
2 saujų kokoso drožlių arba pagal skonį,
300 g kvietinių miltų,
2 a.š. kepimo miltelių,
geros saujos mėlynių.

Gaminimo eiga:
Pirmiausia varškę gerai išsukame su cukrumi, besukant sudedam jogurtą, supilam aliejų bei įmušam kiaušinius. Viską gerai išmaišome, tiesiog su paprasčiausiu šaukštu. Baigiant maišyti įberiame vanilinio cukraus bei kokoso drožles (žinoma, jei nemėgstate kokoso - labai skanu ir be jo).

Tuomet atskirame indelyje sumaišome miltus su kepimo milteliais ir palaipsniui bemaišant suberiame į varškės masę ir viskas tešlą turime.

Dabar imame turimą kepimo indą, pas mane po ranka papuolė kekso kepimo forma, ja tik šiek tiek patepame aliejumi, dedame maždaug pusę tešlos, paskirstome turimas mėlynes ir ant viršaus paskirtome likusią tešlą.

Kepame 180 laipsnių orkaitėje (deja laiko nenužiūrėjau, bet manau kitą kartą tikrai pavyks užfiksuoti) arba kepam kol gražiai paruduos ir iškeps.
Šiek tiek leidžiame praaušti, atsargiai išimame iš kepimo indo ir skanaujame ;)

Skanus tiek šiltas, tiek šaltas, netgi sakyčiau šaltas net skanesnis.

[Pasidalino: Laima]

M ū s ų  ž o d i s: šis receptas, iš ties šių metų mano atradimas :)) itin skanus n kartų kepta keksiukų formelėse o šį kartą kaip pyragas - skonis ir šį kartą neapvylė

Taisyti - Papildyti

Skanaus ;)
Varškės pyragas su mėlynėmis

   

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Pienas, varškė » Desertai • Desertai • Desertai • Kremai • Apkepai • Padažai • Kepiniai • Sriubos • Kita • Kepsniai • Blynai • Sumuštiniai • Mišrainės •