TOP meniu » Receptainė • Kruopų patiekalų receptai • Ryžiai • Morkos • Žirniai • Džiovintos slyvos • Paprika • Cukinija • Džiovinti vaisiai • Cinamonas • Kita

Vegetariškas plovas

Jums reikės: 2 st. nuplautų ryžių;
3 vidutinės morkos;
maltas muškatas;
kvepiantys malti pipirai,
keli šaukštai aliejaus;
1 a.š. kurkumos;
0,5 a.š. cinamono;
4-5 st. šalto vandens;
200 g šaldytų žirnelių;
100 g nuplautų ir perpjautų pusiau džiovintų slyvų;
2 raudonosios paprikos;
0,5 cukinijos.

Gaminimo eiga:
Puode įpilti aliejaus, įberti malto muškato ir kvapniųjų pipirų. Supilam ryžius, griežinėliais supjaustytas morkas ir 5 min pakepinam. Supilam vandenį. Įdedam kurkumos ir cinamono. Gerai nuo dugno išmaišom, uždengiam ir verdam ant silpnos ugnies.

Už kelių minučių suberiam šaldytus žirnelius, dar už kelių minučių – džiovintas slyvas. Beveik baigiant virti sudedam smulkiai supaistytas paprikas ir cukiniją. Dar 5 minutes patroškinam. Patiekiama su citrina.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Kruopos » Kepsniai • Mišrainės • Desertai • Troškiniai • Sriubos • Padažai • Kepiniai • Košės • Kita • Apkepai • Įdaryti patiekalai • Blynai •