TOP meniu » Receptainė • Bulvių patiekalų receptai • Bulvės • Rūkyta šoninė • Svogūnai • Actas • Mišrainės

Vokiškos bulvių salotos

Jums reikės: 1 kg raudonų bulvių,
100g rūkytos kiaulienos šoninės,
100g smulkinto svogūno,
50ml obuolių acto,
50 v.š. vandens,
druska ir pipirai,
1 a.š. garstyčių sėklų,
petražolės,
svogūnų laiškai.

Gaminimo eiga:
Pirmiausia išvedame nenuluptas bulves. Išvirtas bulves padedame, kad jos atvėstų. Atvėsus jas nulupame ir perpjauname į kelias dalis.

Įkaitiname keptuvę ir sudedame smulkintą kiaulienos šoninę. Spirgučiams apskrudus, sudedame juos į puodą su bulvėmis. Į keptuvę sudedame svogūnus (nepilame papildomai riebalų, jų lieka nuo spirgučių) ir kepame apie 3 minutes.

Svogūnus supilame į atskirą dubenį, kuriame kartu su svogūnais sumaišome garstyčias, actą, vandenį, cukrų, druską ir pipirus. Padažą pilame ant bulvių, jas pabarstome smulkintomis petražolėmis bei svogūnų laiškais ir išmaišome.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Bulvės » Įdarai balandėliams • Kita • Virtiniai • Sriubos • Įdaryti patiekalai • Mišrainės • Apkepai • Paštetas • Padažai • Košės • Blynai • Įdaryti patiekalai • Troškiniai • Kita • Apkepai • Kepiniai • Kepsniai •