TOP meniu » Receptainė Daržovių patiekalų receptai Žiediniai kopūstai Citrinos sultys Kiaušiniai
Jums reikės: 1 žiedinis kopūstas (apie 800 g);
druskos; žiuspnelis cukraus;
4 šaukšteliai citrinų sulčių;
3 kiaušiniai;
2 tryniai;
80 g sviesto;
pipirų;
4 šaukštai kapotų petražolių arba krapų.
Gaminimo eiga:
Žiedinį kopūstą nuvalyti, kotą išilgai subadyti peiliu. Į 3 l verdančio vandens įberti po žiupsnelį druskos ir cukraus, įpilti šaukštelį citrinų sulčių. Žiedinį kopūstą išvirti. Kiaušinius 8 minutes virti kartu su kopūstu. Išvirusius kiaušinius atvėsinti šaltame vandenyje ir nulupti. Nusausintą žiedinį kopūstą laikyti šiltai.
Smulkiai supjaustytus kiaušinius sumaišyti su prieskoniniais žalumynais, citrinų sultimis bei tirpintu sviestu. Padažą pagardinti druska ir pipirais, sudėti trynius, išmaišyti ir nukelti nuo ugnies. dar šiltą žiedinį kopūstą užpilti padažu ir patiekti.
Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s: skanu (0) sveika (0) sotu (0) reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams Sriubos Sultys Paštetas Virtiniai Kepiniai Desertai Sumuštiniai Troškiniai Kepsniai Apkepai Sriubos Kepiniai Rauginimas Marinavimas Mišrainės Košės Padažai Kita Įdaryti patiekalai Blynai
Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai Uogienės Kompotas Sūdymas Marinatai Sultys Košės Desertai Marinavimas Rauginimas Mišrainės Kita Padažai Troškiniai
© Laima&LS. - Skanios idėjos skrandžiui! www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas!