Dabar esate » Receptainė
Skanios idėjos Jūsų skrandžiui!
Žinoma, skonis slidus dalykėlis :). Tačiau kaip bebūtų, mūsų tikslas - patogus receptų rinkinukas, skirtas kiekvienam ieškančiam ir nebijančiam išbandyti naujus skonius. Tai - idėjos.. 2256 idėjų, kaip paįvairinti savo meniu ar nustebinti bei palepinti save, savo artimuosius bei svečius. Spustelėjus ant pavadinimo, galėsite greitoje peržiūroje, peržiūrėti recepto sudėtį ir jei tiks bei patiks, pasidomėti ir recepto gaminimo eiga.
- Blynai su pankoliais
Jums reikės: 2 pankolių gumbų,
800 g bulvių,
2 kiaušinių,
2 šaukštų avižinių dribsnių,
1 šaukšto miltų,
po žiupsnelį druskos,
tarkuotų muskato riešutų,
aliejaus kepti. - Daržovių blynai su jogurto padažu
Jums reikės: 4 kiaušinių,
150 g miltų,
40 g tarkuoto parmezano sūrio,
2 svogūnų,
300 g cukinijų,
200 g morkų,
4 šaukštų kapotų petražolių,
6 šaukštų sviesto,
po žiupsnelį tarkuotų muskatų,
kario,
druskos,
maltų pipirų. - Blynai iš cukinijų ir sūrio
Jums reikės: 1 kg cukinijų,
3 kiaušinių,
1 stiklinės kvietinių miltų,
1 nedidelio svogūno,
sūrio "Džiugas",
druskos,
aliejaus. - Moliūgų blynai su dešra
Jums reikės: 600 g moliūgo,
250 g virtos dešras,
3 kiaušinių,
1 šaukštelio sviesto,
80-100 g miltų,
druskos,
200 ml pomidorų padažo. - Blynai su moliūgais
Jums reikės: Moliūgai, smulkiai tarkuoti, 2 stiklinės,
Kiaušiniai, 2 vienetai,
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė,
Cukrus, 1 šaukštas,
Druska, pagal skonį,
Grietinė, 100 gramų. - Brokolių blynai
Jums reikės: 1 pak. šaldytų brokolių,
1 kiaušinio,
1 stiklinės kefyro,
1 stiklinės miltų,
druskos pagal skonį. - Brokolinių kopūstų suflė
Jums reikės: 500 g brokolinių kopūstų,
5 kiaušiniai,
200 ml grietinėlės,
pusė galvutės svogūno,
šaukštas sviesto,
šaukštas miltų,
druskos,
juodųjų arba baltųjų pipirų,
tarkuoto muskato,
saujelė tarkuoto parmezano (indeliams pabarstyti). - Raugintų kopūstų ir grybų įdaras cepelinams
Jums reikės: 300g raugintų kopūstų,
3 džiovinti grybai,
2 svogūnai,
4 šaukštai aliejaus,
2 šaukšteliai vegetos prieskonių,
1 lauro lapelis,
druskos, pipirų. - Daržovių įdaras cepelinams
Jums reikės: 2 morkų,
petražolės šaknies,
0,5 saliero,
2 svogūnų,
1 kiaušinio,
šaukšto pyrago džiūvėsėlių,
25 g sviesto,
šaukšto grietinės,
druskos. - Marinuotos cukinijos (II)
Jums reikės: Cukinijų,
3 litrai vandens,
5 šaukštai (be kaupo) druskos,
1 stiklinė acto,
5 šaukštai cukraus. - Daržovių mišrainė žiemai
Jums reikės: 5kg cukinijų,
1kg svogūnų,
2kg morkų,
2kg kopūstų,
puodelio aliejaus,
puodelio [ar kiek daugiau] pomidorų padažo,
pipirų, cukraus, druskos - pagal skonį. - Cukinijų kompotas su svarainiais
Jums reikės: 1kg. paruoštų cukinijų,
250-300g. svarainių. - Cukinijų kompotas su slyvaitėmis
Jums reikės: 1kg. cukinijų,
500g. kaukazinių slyvaičių,
1,5-2g. citrinų rūgšties. - Saldi cukinija su citrinomis
Jums reikės: 2 kg kubeliais pjaustytų (nuluptų) cukinijų,
4/5 citrinų,
2 stiklines cukraus. - Cukinijos su citrina
Jums reikės: 0,5 l obuolių acto,
1 šaukšto rupios druskos,
100 g cukraus,
1 kg jaunų cukinijų,
2 citrinos,
2 ryšulėlių baziliko,
1 šaukštelio baltųjų pipirų grūdelių. - Mišrainė su cukinija
Jums reikės: viena didelė cukinija;
5 morkos;
3 vidutinio dydžio paprikos;
1 indelis koncervuotų ananasų;
poras arba svogūnas. - Cukinijų užkandėlė žiemai
Jums reikės: Cukinijos - 2.5 kg,
Saldžiosios paprikos - 1 kg,
Cukrus - 0.5 stikl.,
Druska - 1 valg. šaukšt.,
Actas - 1 stikl.,
Pomidorai - 0.5 kg,
Aliejus - 1 stikl. - Kaip pasigaminti tofu?
Jums reikės: 1 stiklinės šalto vandens,
1 stiklinės sojų miltų arba per naktį mirkytų ir stambiai sumaltų sojų pupelių,
2 stiklinių verdančio vandens,
6 šaukštų citrinų sulčių.
- Cukinijų - paprikų pagardas
Jums reikės: 1 didelė cukinija,
10 geltonų - raudonų paprikų,
0,5 l stiklainis pomidoru padažo,
1 stiklinė aliejaus,
0,5 stiklinės cukraus,
0,5 stiklinės acto,
Druskos pagal skonį. - Česnakinės cukinijos
Jums reikės: 1,5kg cukinijų,
100g česnakų,
20-50g krapų,
2 šaukštų cukraus,
šaukšto cukraus,
0,5 stiklinės aliejaus,
100ml obuolių acto. - Marinuotos cukinijos
Jums reikės: 2 puodelių kubeliais pjaustytų cukinijų,
1/2 svogūno,
250 ml vandens,
120 ml acto,
125 ml. cukraus,
1 a.š. druskos,
1/2 a.š. sausų garstyčių,
1/2 a.š. ciberžolės,
1/2 a.š. imbiero. - Aguročių riekelės su pomidorų padažu
Jums reikės: 10 stiklainių po 0,5 l talpos,
6-7 kg aguročių,
1,3 kg morkų,
135 g salierų,
135 g. pastarnokų,
135 g petražolių šaknų,
225 g svogūnų,
520 g aliejaus,
5 g maltų karčiųjų pipirų,
5 g maltų kvapiųjų pipirų,
pomidorų padažo pagal skonį. - Marinuoti aguročiai
Jums reikės: 10 1 l stiklainių,
8 kg aguročių,
50 pipirų grūdelių,
petražolių, lauro lapų - po 2 g,
650 ml 9 % acto,
3 g druskos,
300 g cukraus. - Konservuoti patisonai su agurkais
Jums reikės: 450 g nedidelių agurkėlių,
150 g patisono,
1 skiltelė česnako,
krienų lapas, krapų, petražolės šakelė, 2 gvazdikėliai, juodųjų pipirų. - Rauginti patisonai
Jums reikės: Nedideli patisonai,
1 l vandens - 50 g druskos.
Prieskonių deriniai pagal skonį:
1. Juodųjų serbentų, vyšnių, krienų ir gelsvių lapų.
2. Juodųjų serbentų, vyšnių ir krienų lapų, krapų, česnakų.
3. Krapų, česnakų, krienų šaknų ir lapų. - Marinuoti patisonai
Jums reikės: Patisonai.
- Patisonai, marinuoti su želatina
Jums reikės: 1 kg patisonų,
0,5 kg pomidorų,
300 g svogūnų,
2 saujos petražolių lapų,
1 sauja gelsvės lapų. - Marinuoti kopūstai
Jums reikės: Kopūstai,
druskos,
citrinos rūgšties,
2 lauro lapelių,
pusės arbatinio šaukštelio garstyčių,
pipirų,
šiek tiek šalavijų lapelių. - Burokėlių, morkų ir obuolių mišrainė
Jums reikės: 4kg burokeliu,
2kg morku,
3kg antaniniu obuoliu,
2kg svogunu,
0,5litro aliejaus,kmynu,pipiru lauro lapelių,
druska pagal skoni. - Burokėlių mišrainė su paprika
Jums reikės: 4kg burokėlių ( žalių,nevirtų ),
1,5kg pomidorų,
500g paprikų,
500g svogūnų,
200g česnakų,
200g cukraus,
60g druskos,
250ml acto,
500ml aliejaus. - Marinuoti burokėliai riekutėmis
Jums reikės: 1kg burokėlių,
1/2 l acto(5%),
250 g vandens,
300-500 g cukraus. - Marinuoti burokėliai su krienais
Jums reikės: 3 kg burokėlių,
0,5 kg krienų šaknų. - Marinuoti burokėliai obuolių sultimis (II)
Jums reikės: 2l. virtų ir sutarkuotų burokėlių,
1l. rūgščių obuolių sulčių,
1,5 š. druskos,
1,5 š. cukraus. - Rauginti burokėliai greitam naudojimui
Jums reikės: 2 l šalto vandens,
3 šaukštai miltų,
6 nedideli virti burokėliai. - Burokėliai sūryme
Jums reikės: Burokėlių,
1 šk. druskos - 1 litrui vandens.
Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |
- gėrybės žiemai
- gaminta, suvalgyta 
ir visi gyvi :))
- Receptas su nuotrauka :)
