TOP meniu » Receptainė • Receptai pagal tipą • Padažai

Padažai

Pagrindinis patiekalų ingredientas: Daržovės

  • Pomidorų padažas su čili pipiriukais  Receptas atsargoms žiemai Receptas mūsų išbandytas Receptas su nuotrauka

    Jums reikės: apie 1 kg pomidorų,
    1 svogūno,
    1,5 nedidelės raudonosios paprikos,
    2 čili pipiriukų,
    pusės nedidelės cukinijos
    1 didelė galvutė česnako,
    nedidelė morkytė,
    1,5 šaukšto cukraus,
    1 šaukštas druskos,
    maltų pipirų truputis,
    apie 1,5 šaukšto acto.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Brokolių ir paprikų pagardas  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: 1 kg. brokolių,
    500 g. raudonos paprikos,
    500 g. geltonos paprikos,
    500 g. cukinijų,
    2 dideli svogūnai,
    4 česnako skiltelės,
    200- 400 g. cukraus,
    250 ml. vyno acto (6 %),
    po 1 a.š. maltų gvazdikėlių, pipirų, kalendros, garstyčių
    druskos pagal skonį,
    truputis aliejaus.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Kaip ruošiami krienai?  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: 0,5 l vandens,
    1 kupinas šaukštas druskos,
    1 kupinas šaukštas cukraus,
    2 šaukštai acto.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Krienai su svarainių sultimis  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: krieno šaknies,
    1 dalis svarainių sulčių,
    1 dalis burokėlių sulčių,
    druskos, cukraus pagal skonį.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Avokadų ir grietinėlės padažas

    Jums reikės: 2 avokadų,
    200 ml grietinėlės,
    krapų, druskos ir pipirų pagal skonį.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Česnakinis padažas salotoms

    Jums reikės: 2 sutraiškytų česnako skiltelių,
    1 šaukštelio baltojo vyno acto,
    50ml alyvų aliejaus,
    druskos, pipirų.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Avokado pasta - guacamole

    Jums reikės: Avokado,
    svogūno,
    kalendros lapelių,
    Citrinos sulčių.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Paprika grietinės padaže

    Jums reikės: 1 kg paprikų;
    2 šaukštai druskos;
    80 g majonezo;
    1/8 l grietinės;
    1 šaukštas vyno acto;
    1 šaukštelis cukraus;
    pipirų;
    1 šaukštelis kaparių.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Paprikų šiaudeliai su padažu

    Jums reikės: 3 svogūnai (150 g);
    500 g saldžiųjų paprikų;
    4 šaukštai aliejaus;
    1/4 l pomidorų sulčių;
    1 šaukštelis sultinio miltelių;
    1/8 l grietinės;
    2 šaukštai kečupo;
    2 česnako skiltelės;
    žiuspnelis čiobrelių;
    žiuspnelis rozmarinų;
    druskos ir juodųjų pipirų;
    4 šaukštai kapotų laiškinių česnakų;
    1 šaukštas kapotų petražolių.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Pomidorų padažas (II)

    Jums reikės: 0,5 šaukšto miltų
    1 šaukštas sviesto
    1,5 stiklinės sultinio
    0,5 morkos
    0,5 svogūno
    0,5 petražolės
    1 stiklinė pomidorų padažo
    pipirų
    lauro lapelių (Lauro lapas)
    citrinos rūgšties
    cukraus
    druskos.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Klasikinis Guacamole

    Jums reikės: 4 avokadai (nulupti)
    2 saukstai citrinu sulciu
    1 galvute cesnako, sutrinto
    1 pomidoras, smulkiai sukapotas
    50 ml smulkiai sukapoto svoguno
    1/4 sauksto maltu kmynu
    3-5 laseliai astraus pipiru padazo.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Svogūnų padažas

    Jums reikės: 2 šaukštai grietinės,
    2 šaukštai sviesto,
    1 svogūnas,
    2 šaukštai miltų,
    0,5 l vandens,
    druska,
    svogūnų laiškai.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Garstyčių padažas

    Jums reikės: 200 ml grietinėlės,
    2 š. sviesto ar aliejaus,
    1/2 -1 š. Dižono garstyčių (pagal skonį),
    1 didelis svogūnas,
    1 š. miltų
    pipirų, druskos.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Padažas picai

    Jums reikės: 0,5 l konservuotų pomidorų savo sultyse,
    1 šaukštelis džiovintų raudonėlių,
    0,5 šaukštelio džiovinto baziliko,
    2 vidutinės česnako skiltelės,
    1 šaukštas alyvų aliejaus,
    druska ir pipirai.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Citrinų ir garstyčių padažas

    Jums reikės: 1 citrina,
    didelis šaukštas medaus,
    0,5 stiklinės aliejaus,
    didelis šaukštas garstyčių.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Itališkas pomidorų padažas

    Jums reikės: aliejus,
    4-6 galvutės susmulkinto česnako,
    250 g maltos rūkytos dešros,
    250 g maltos jautienos,
    900 g pomidorų arba 300 g pomidorų padažo,
    1 arbatinis šaukštelis susmulkinto raudonėlio,
    3 arbatiniai šaukšteliai cukraus,
    vanduo,
    druska,
    pipirai,
    raudonoji paprika.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Daržovių ir sūrio karis

    Jums reikės: 1-2 nuluptų, kubeliais supjaustytų baklažanų,
    450 g nuplautų ir supjaustytų šviežių špinatų,
    1 saliero, supjaustyto kartu su lapais,
    1-2 supjaustytų cukinijų,
    2 supjaustytų morkų,
    900 g nuplikytų, nuluptų ir supjaustytų pomidorų,
    250 g šviežio ir kietesnio varškės sūrio be priedų ("Rokiškio" ar "Dvaro"),
    250 g šviežios grietinės,
    5 šaukštų sviesto arba sezamų aliejaus,
    2,5 šaukšto ar daugiau šviežios sutarkuotos imbiero šaknies,
    1-2 sugrūstų džiovintų ankštinių pipirų (aitriųjų paprikų be sėklyčių),
    1 šaukštelio kumino sėklų,
    1 šaukštelio kalendros sėklų,
    1 arb. š. maltos kalendros,
    1,5 arb š. maltų kmynų,
    2 arb š. ciberžolės,
    1,5 š. kario miltelių,
    1,5 arb š. juodųjų pipirų,
    0,5 arb š. raudonųjų pipirų miltelių,
    1 puod. vandens,
    1 arb. š. rudojo cukraus,
    2,5 arb. š. druskos,
    2 arb. š. citrinos sulčių,
    petražolių ir kalendros lapelių garnyrui.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Baklažanų ir česnakų ikra

    Jums reikės: 2 vidutinio dydžio baklažanų,
    5-6 skiltelių česnako,
    trijų šaukštų aliejaus,
    maltų juodųjų pipirų (pagal skonį),
    šlakelio citrinos sulčių arba vieno arbatinio šaukštelio obuolių acto ir žiupsnelio druskos.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Citrinos-laiškinio česnako padažas

    Jums reikės: 2 šaukštai sviesto arba margarino,
    2 šaukštai miltų,
    0,25 šaukštelio druskos,
    maltų juodųjų pipirų,
    1,5 puodelio pieno,
    2 šaukštus susmulkintų šviežių laiškinių česnakų,
    1 šaukštelis citrinos žievelės.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Moliūgų užkandėlė

    Jums reikės: 500 g moliūgų,
    600 g pomidorų,
    100 g kumpio,
    2 šaukštai aliejaus,
    po 100 ml riebios grietinėlės ir daržovių sultinio,
    lauro lapelis,
    druskos, pipirų, žiupsnelis mairūnų.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Moliūgų padažas

    Jums reikės: 300 g nuvalyto moliūgo,
    1 svogūno,
    2 skiltelių česnako,
    1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
    1/2 stiklinės baltojo vyno,
    1/2 stiklinės daržovių sultinio,
    1 šaukšto pomidorų pastos,
    1 šaukšto balto balzamino acto,
    druskos,
    kaleno pipirų,
    1 šaukšto raudonėlio,
    60 g 30 % grietinės,
    3 pomidorų (nebūtinai).

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Moliūgų padažas vegetarams

    Jums reikės: 3 stiklinių kubeliais supjaustyto moliūgo;
    3 morkų,
    2 svogūnų,
    1 saliero šaknies,
    šlakelio alyvuogių aliejaus,
    žiupsnelio druskos ir pipirų,
    kelių sojos mėsos kubelių,
    3 raudonų pomidorų,
    mažo indelio natūralaus jogurto ar grietinėlės,
    kelių šakelių petražolių, salierų, mairūnų ir gelsvių.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Daržovių garnyras

    Jums reikės: 100 g sviesto,
    4 pomidorų,
    1 šaukšto aliejaus,
    2 šaukšto džiūvėsėlių,
    250 g žaliųjų žirnelių,
    250 g pievagrybių,
    250 g morkų,
    250 g šparaginių pupelių,
    2 šaukštų kapotų petražolių,
    1 citrinos.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Cukinijų užkandėlė žiemai  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: Cukinijos - 2.5 kg,
    Saldžiosios paprikos - 1 kg,
    Cukrus - 0.5 stikl.,
    Druska - 1 valg. šaukšt.,
    Actas - 1 stikl.,
    Pomidorai - 0.5 kg,
    Aliejus - 1 stikl.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Cukinijų - paprikų pagardas  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: 1 didelė cukinija,
    10 geltonų - raudonų paprikų,
    0,5 l stiklainis pomidoru padažo,
    1 stiklinė aliejaus,
    0,5 stiklinės cukraus,
    0,5 stiklinės acto,
    Druskos pagal skonį.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Saulėje džiovintų pomidorų padažas  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: 250 g saulėje džiovintų pomidorų,
    200 ml vandens,
    200 ml baltojo vyno acto,
    2 skiltelės česnako,
    džiovinto baziliko,
    džiovinto mairūno,
    džiovinto raudonėlio,
    džiovinto rozmarino,
    alyvuogių aliejaus.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Saldžiarūgštis padažas žiemai  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: Raudonosios saldžiosios paprikos - 500 g,
    Cukinija - 800 g,
    Cukrus - 1 stikl.,
    Druska - 1 valg. šaukšt.,
    Pomidorų padažas - 0.5 l,
    Actas 9% - 1 stikl.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Baklažanų tyrė žiemai  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: 2 nemažų baklažanų,
    1 raudonos paprikos,
    8 pailgų pomidorų,
    1/2 cukinijos,
    1/2 galvutės česnako,
    druskos,
    cukraus,
    acto 10%,
    baziliko bei raudonėlio,
    aliejaus.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Baklažanų ikra  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: Baklazanai - 3 kg,
    paprika - 300 g,
    svogunai - 300 g,
    pomidorai - 300 g,
    petrazoles, bazilikas,
    cesnakai - 12-14 skilteliu,
    alejus - ~100 ml,
    cukrus - pagal skoni,
    druska,
    pipirai.

    S k a i t y t i  v i s ą

  • Žemaitiški naminiai krienai  Receptas atsargoms žiemai

    Jums reikės: Krienų šaknų,
    Druskos - pagal skonį,
    Cukraus - pagal skonį,
    Citrinos rūgštelės - pagal skonį.

    S k a i t y t i  v i s ą

  •  

Puslapiai: 1 | 2 |

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

Daržovės žiemai » Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •

Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 |

 Receptas atsargoms žiemai - gėrybės žiemai
 Receptas mūsų išbandytas - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
 Receptas su nuotrauka - Receptas su nuotrauka :)