Jums reikės: 6 stiklinės pieno,
0,5 stiklinės cukraus,
85 gramų karčiojo šokolado,
Malto cinamono 1 arb šaukštelio,
2 kiaušinių,
2 arbatinių šaukštelių vanilės.
Dideliame inde sumaišykite 1 puodelį pieno, cukrų, šokoladą ir cinamoną. Virkite virš vidutinės - mažos ugnies, kol ištirps šokoladas. Po truputį supilkite likusį pieną. Virkite maišydami kol pienas bus karštas, beveik verdantis. Neužvirkite.
Po truputį supilkite 1 puodelį karšto pieno mišinio į išplaktus kiaušinius, tada supilkite gautą mišinį atgal į indą. Maišydami virkite virš mažos ugnies 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilę. Suplakite mikseriu iki putų.
Supilkite karštą šokoladą į puodelius ir papuoškite plakta grietinėle.
J ū s ų ž o d i s: skanu (0) sveika (0) sotu (0) reikia pabandyti (0)
© Laima&LS. - Skanios idėjos skrandžiui! www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas!