Dabar esate » Virtuvės subtilybės » Ką vertėtų žinoti valgant

Kaip laikyti taurę vyno?

Taurę vynui ar kitas taures su kojele imame už viršutinės kojelės dalies, bet ne už pačios taurės.

Negalima kišti į vidų pirštų, nes tai labai nehigieniška, be to, tada taurę sunkiau išplauti ir iššluostyti.
Dideles išgaubtas taures galima imti už apačios delnu į viršų, kojelę prilaikant didžiuoju ir bevardžiu pirštais. Tai sušildys taurę ir gėrimą, kas ypač tinka geriant konjaką, be to, taip patogiau gėrimą teliūskuoti, kad atsiskleistų jo kvapas bei skonis.

Didelės stiklinės ir degtinės taurelės imamos už apačios.