Dabar esate » Virtuvinis aiškinamasis žodynas
Kas yra Žalioji citrina?
A | B | C | Č | D | E | F | G | H | I | K | L | K | M | N | P | R | S | Š | T | U | V | Ž |
Tai rūgščiavaisio citrinmedžio vaisius (lot. Citrus aurantifolia), ypač rūgštus, turintis nemažai vitamino C, dar vadinamas ir Laimas. Šiuo metu šie vaisiai populiariausi yra Meksikoje, kur naudojami beveik visiems patiekalams, netgi geriant alų ar tekilą.
Beje, Valstybinė lietuvių kalbos komisija nerekomenduoja vartoti pavadinimą Laimas:
"Ar vartotinas vaisiaus pavadinimas laimas? - nevartotinas, rūgščiavaisio citrinmedžio (lot. Citrus aurantifolia) vaisius yra žalioji citrina (angl. key lime, lime, vok. limette), vaisius nevadintinas laimu (limeta, limete) ir rūgščiąja citrina."
