Dabar esate » Virtuvinis aiškinamasis žodynas
Kas yra Kalafioras?
A | B | C | Č | D | E | F | G | H | I | K | L | K | M | N | P | R | S | Š | T | U | V | Ž |
Tai žiedinis kopūstas - Brassica oleracea var. botrytis - paprastai žiedinio kopūsto žiedynas baltas, nors būna ir žalių, purpurinių ar oranžinių. Maistui naudojami švieži žiedai su žiedkočiais. Dažniausiai verdami, nors kartais kepami ar vartojami žali.
Būtent žalius, aš dažniausiai ir valgau, tiesiog darausi įvairias mišraines.
