Rudeninių daržovių troškinys

Jums reikės: 1 kg kopūstų
1 kg obuolių
1 kg morkų
1 kg pomidorų
1 kg svogūnų
0.5 litro aliejaus
petražolių ir salierų šaknų
pipirų, lauro lapų, gvazdikėlių
1 stiklinė druskos.

Gaminimo eiga:
Susmulkintus svogūnus, morkas ir obuolius apkepame aliejuje. Puode su nedideliu kiekiu vandens 15 min. patroškiname kopūstus, į juos suberiame apkeptas daržoves, smulkintus pomidorus, petražoles, salierus, ipirus, lauro lapus, gvazdikėlius bei druską.

Pamaišydami troškiname 20 min., kol visos daržovės gerai perkaista. Tada paruoštą troškinį sudedame į paruoštus stiklainius ir sandariai uždarome.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (1) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

Daržovės žiemai » Daržovių atsargos žiemai • Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •