TOP meniu » Receptainė • Grybų patiekalų receptai • Grybai • Pievagrybiai • Sūris parmezano • Džiuvėsėliai • Kiaušiniai

Skrudinti pievagrybiai (Garnyras prie vištienos)

Jums reikės: 100g pievagrybių (parinkite mažesnius, vienodo dydžio),
50 g Parmezano sūrio,
100 g džiūvėsėlių,
1 kiaušinis,
1 šaukštas sviesto.

Gaminimo eiga:
Pievagrybius ne plaukite, o nuvalykite šlapiu popieriniu rankšluosčiu. Tada jie išlieka aromatingesni, nepavandenija. Išplakite kiaušinį. Džiūvėsėlius sumaišykite su tarkuotu parmezanu. Įkaitinkite likusį sviestą ir apvolioję pievagrybius kiaušinyje bei džiūvėsėlių mišinyje greitai juos apkepkite ant didesnės ugnies. Iškart patiekite į stalą.

Labai tinka kaip garnyras prie vištienos patiekalų.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Grybai » Įdaryti patiekalai • Apkepai • Blynai • Kepiniai • Kepsniai • Košės • Mišrainės • Padažai • Pica • Troškiniai • Virtiniai • Sriubos • Kita • Paštetas • Sumuštiniai •

    Grybai žiemai » Sūdymas • Troškiniai • Kita • Marinatai • Mišrainės •