Su cukrumi trintos žalios aktinidijos

Jums reikės: 1 kg aktinidijų,
1-1,2 kg cukraus,
1 g citrinų rūgšties.

Gaminimo eiga:
Paruoštas gerai prisirpusias uogas pertrinti pro kiaurasamtį arba sumaigyti mediniu šaukštu. Į pertrintą masę suberti cukrų, citrinų rūgštį ir sukti, kol cukrus ištirps. Citrinų rūgšties kiekį galima keisti pagal skonį. Sutrintas uogas sukrėsti į švarius stiklainius, uždaryti plastmasiniais dangteliais ir laikyti vėsioje vietoje.

Jei uogienė bus laikoma šaldytuve, cukraus galima dėti mažiau. Dar geriau trintas aktinidijas laikyti užšaldytas - tada cukraus galima visai nedėti.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

 J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Uogos, vaisiai » Gaminame girą • Pyragai • Įvairūs kiti gėrimai • Mišrainės • Sumuštiniai • Kremai • Blynai • Sriubos • Kepiniai • Desertai • Padažai • Kompotas • Sultys • Uogienės • Kita •

Uogos, vaisiai žiemai » Kompotas • Rauginimas • Desertai • Mišrainės • Kompotas • Kita • Marinavimas • Košės • Sultys • Padažai • Uogienės •