Marinatai

MARINATAS GRYBAMS (IV)
Jums reikės: 1 arbatinio šaukštelio druskos,
1 valgomojo šaukšto cukraus,
2 valgomųjų šaukštui acto,
5-6 kvepiančiųjų pipirų,
2 lauro lapelių.
G a m i n i m a s  prie recepto:
Marinuoti baravykai (III)

MARINATAS GRYBAMS (III)
Jums reikės: pusė stiklinės alyvuogių aliejaus,
sutrinta česnako skiltelė,
2 šaukštai obuolių ar kt. švelnesnio acto,
2 šaukšteliai garstyčių,
žalių petražolių,
druskos, pipirų.
G a m i n i m a s  prie recepto:
Marinuoti pievagrybiai greitam naudojimui

MARINATAS GRYBAMS (II)
Jums reikės: 1 litras vandens;
2 šaukštai druskos;
10 šaukštų acto (9 %)
3,5 šaukšto cukraus;
Juodieji ir kvapnieji pipirai.
G a m i n i m a s  prie recepto:
Marinuoti grybai (II)

MARINATAS GRYBAMS (I)
Jums reikės: 0,4 l vandens
2 lauro lapeliai
0,125 l acto (8 proc.)
10 g druskos
10 g cukraus
3 juodieji pipirai.
G a m i n i m a s  prie recepto:
Marinuoti baravykai (I)