Padaþai

Pomidorø padaþas su èili pipiriukais     Jums reikës: apie 1 kg pomidorø, 1 svogûno, 1,5 nedidelës raudonosios paprikos, 2 èili pipiriukø, pusës nedidelës cukinijos 1 didelë galvutë èesnako, nedidelë morkytë, 1,5 ðaukðto cukraus, 1 ðaukðtas druskos, maltø pipirø truputis, apie 1,5 ðaukðto acto. S k a i t y t i  v i s à Brokoliø ir paprikø pagardas   Jums reikës: 1 kg. brokoliø, 500 g. raudonos paprikos, 500 g. geltonos paprikos, 500 g. cukinijø, 2 dideli svogûnai, 4 èesnako skiltelës, 200- 400 g. cukraus, 250 ml. vyno acto (6 %), po 1 a.ð. maltø gvazdikëliø, pipirø, kalendros, garstyèiø druskos pagal skoná, truputis aliejaus. S k a i t y t i  v i s à Kaip ruoðiami krienai?   Jums reikës: 0,5 l vandens, 1 kupinas ðaukðtas druskos, 1 kupinas ðaukðtas cukraus, 2 ðaukðtai acto. S k a i t y t i  v i s à Krienai su svarainiø sultimis   Jums reikës: krieno ðaknies, 1 dalis svarainiø sulèiø, 1 dalis burokëliø sulèiø, druskos, cukraus pagal skoná. S k a i t y t i  v i s à Avokadø ir grietinëlës padaþas Jums reikës: 2 avokadø, 200 ml grietinëlës, krapø, druskos ir pipirø pagal skoná. S k a i t y t i  v i s à Èesnakinis padaþas salotoms Jums reikës: 2 sutraiðkytø èesnako skilteliø, 1 ðaukðtelio baltojo vyno acto, 50ml alyvø aliejaus, druskos, pipirø. S k a i t y t i  v i s à Avokado pasta - guacamole Jums reikës: Avokado, svogûno, kalendros lapeliø, Citrinos sulèiø. S k a i t y t i  v i s à Paprika grietinës padaþe Jums reikës: 1 kg paprikø; 2 ðaukðtai druskos; 80 g majonezo; 1/8 l grietinës; 1 ðaukðtas vyno acto; 1 ðaukðtelis cukraus; pipirø; 1 ðaukðtelis kapariø. S k a i t y t i  v i s à Paprikø ðiaudeliai su padaþu Jums reikës: 3 svogûnai (150 g); 500 g saldþiøjø paprikø; 4 ðaukðtai aliejaus; 1/4 l pomidorø sulèiø; 1 ðaukðtelis sultinio milteliø; 1/8 l grietinës; 2 ðaukðtai keèupo; 2 èesnako skiltelës; þiuspnelis èiobreliø; þiuspnelis rozmarinø; druskos ir juodøjø pipirø; 4 ðaukðtai kapotø laiðkiniø èesnakø; 1 ðaukðtas kapotø petraþoliø. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø padaþas (II) Jums reikës: 0,5 ðaukðto miltø 1 ðaukðtas sviesto 1,5 stiklinës sultinio 0,5 morkos 0,5 svogûno 0,5 petraþolës 1 stiklinë pomidorø padaþo pipirø lauro lapeliø (Lauro lapas) citrinos rûgðties cukraus druskos. S k a i t y t i  v i s à Klasikinis Guacamole Jums reikës: 4 avokadai (nulupti) 2 saukstai citrinu sulciu 1 galvute cesnako, sutrinto 1 pomidoras, smulkiai sukapotas 50 ml smulkiai sukapoto svoguno 1/4 sauksto maltu kmynu 3-5 laseliai astraus pipiru padazo. S k a i t y t i  v i s à Svogûnø padaþas Jums reikës: 2 ðaukðtai grietinës, 2 ðaukðtai sviesto, 1 svogûnas, 2 ðaukðtai miltø, 0,5 l vandens, druska, svogûnø laiðkai. S k a i t y t i  v i s à Garstyèiø padaþas Jums reikës: 200 ml grietinëlës, 2 ð. sviesto ar aliejaus, 1/2 -1 ð. Diþono garstyèiø (pagal skoná), 1 didelis svogûnas, 1 ð. miltø pipirø, druskos. S k a i t y t i  v i s à Padaþas picai Jums reikës: 0,5 l konservuotø pomidorø savo sultyse, 1 ðaukðtelis dþiovintø raudonëliø, 0,5 ðaukðtelio dþiovinto baziliko, 2 vidutinës èesnako skiltelës, 1 ðaukðtas alyvø aliejaus, druska ir pipirai. S k a i t y t i  v i s à Citrinø ir garstyèiø padaþas Jums reikës: 1 citrina, didelis ðaukðtas medaus, 0,5 stiklinës aliejaus, didelis ðaukðtas garstyèiø. S k a i t y t i  v i s à Italiðkas pomidorø padaþas Jums reikës: aliejus, 4-6 galvutës susmulkinto èesnako, 250 g maltos rûkytos deðros, 250 g maltos jautienos, 900 g pomidorø arba 300 g pomidorø padaþo, 1 arbatinis ðaukðtelis susmulkinto raudonëlio, 3 arbatiniai ðaukðteliai cukraus, vanduo, druska, pipirai, raudonoji paprika. S k a i t y t i  v i s à Darþoviø ir sûrio karis Jums reikës: 1-2 nuluptø, kubeliais supjaustytø baklaþanø, 450 g nuplautø ir supjaustytø ðvieþiø ðpinatø, 1 saliero, supjaustyto kartu su lapais, 1-2 supjaustytø cukinijø, 2 supjaustytø morkø, 900 g nuplikytø, nuluptø ir supjaustytø pomidorø, 250 g ðvieþio ir kietesnio varðkës sûrio be priedø ("Rokiðkio" ar "Dvaro"), 250 g ðvieþios grietinës, 5 ðaukðtø sviesto arba sezamø aliejaus, 2,5 ðaukðto ar daugiau ðvieþios sutarkuotos imbiero ðaknies, 1-2 sugrûstø dþiovintø ankðtiniø pipirø (aitriøjø paprikø be sëklyèiø), 1 ðaukðtelio kumino sëklø, 1 ðaukðtelio kalendros sëklø, 1 arb. ð. maltos kalendros, 1,5 arb ð. maltø kmynø, 2 arb ð. ciberþolës, 1,5 ð. kario milteliø, 1,5 arb ð. juodøjø pipirø, 0,5 arb ð. raudonøjø pipirø milteliø, 1 puod. vandens, 1 arb. ð. rudojo cukraus, 2,5 arb. ð. druskos, 2 arb. ð. citrinos sulèiø, petraþoliø ir kalendros lapeliø garnyrui. S k a i t y t i  v i s à Baklaþanø ir èesnakø ikra Jums reikës: 2 vidutinio dydþio baklaþanø, 5-6 skilteliø èesnako, trijø ðaukðtø aliejaus, maltø juodøjø pipirø (pagal skoná), ðlakelio citrinos sulèiø arba vieno arbatinio ðaukðtelio obuoliø acto ir þiupsnelio druskos. S k a i t y t i  v i s à Citrinos-laiðkinio èesnako padaþas Jums reikës: 2 ðaukðtai sviesto arba margarino, 2 ðaukðtai miltø, 0,25 ðaukðtelio druskos, maltø juodøjø pipirø, 1,5 puodelio pieno, 2 ðaukðtus susmulkintø ðvieþiø laiðkiniø èesnakø, 1 ðaukðtelis citrinos þievelës. S k a i t y t i  v i s à Moliûgø uþkandëlë Jums reikës: 500 g moliûgø, 600 g pomidorø, 100 g kumpio, 2 ðaukðtai aliejaus, po 100 ml riebios grietinëlës ir darþoviø sultinio, lauro lapelis, druskos, pipirø, þiupsnelis mairûnø. S k a i t y t i  v i s à Moliûgø padaþas Jums reikës: 300 g nuvalyto moliûgo, 1 svogûno, 2 skilteliø èesnako, 1 ðaukðto alyvuogiø aliejaus, 1/2 stiklinës baltojo vyno, 1/2 stiklinës darþoviø sultinio, 1 ðaukðto pomidorø pastos, 1 ðaukðto balto balzamino acto, druskos, kaleno pipirø, 1 ðaukðto raudonëlio, 60 g 30 % grietinës, 3 pomidorø (nebûtinai). S k a i t y t i  v i s à Moliûgø padaþas vegetarams Jums reikës: 3 stikliniø kubeliais supjaustyto moliûgo; 3 morkø, 2 svogûnø, 1 saliero ðaknies, ðlakelio alyvuogiø aliejaus, þiupsnelio druskos ir pipirø, keliø sojos mësos kubeliø, 3 raudonø pomidorø, maþo indelio natûralaus jogurto ar grietinëlës, keliø ðakeliø petraþoliø, salierø, mairûnø ir gelsviø. S k a i t y t i  v i s à Darþoviø garnyras Jums reikës: 100 g sviesto, 4 pomidorø, 1 ðaukðto aliejaus, 2 ðaukðto dþiûvësëliø, 250 g þaliøjø þirneliø, 250 g pievagrybiø, 250 g morkø, 250 g ðparaginiø pupeliø, 2 ðaukðtø kapotø petraþoliø, 1 citrinos. S k a i t y t i  v i s à Cukinijø uþkandëlë þiemai   Jums reikës: Cukinijos - 2.5 kg, Saldþiosios paprikos - 1 kg, Cukrus - 0.5 stikl., Druska - 1 valg. ðaukðt., Actas - 1 stikl., Pomidorai - 0.5 kg, Aliejus - 1 stikl. S k a i t y t i  v i s à Cukinijø - paprikø pagardas   Jums reikës: 1 didelë cukinija, 10 geltonø - raudonø paprikø, 0,5 l stiklainis pomidoru padaþo, 1 stiklinë aliejaus, 0,5 stiklinës cukraus, 0,5 stiklinës acto, Druskos pagal skoná. S k a i t y t i  v i s à Saulëje dþiovintø pomidorø padaþas   Jums reikës: 250 g saulëje dþiovintø pomidorø, 200 ml vandens, 200 ml baltojo vyno acto, 2 skiltelës èesnako, dþiovinto baziliko, dþiovinto mairûno, dþiovinto raudonëlio, dþiovinto rozmarino, alyvuogiø aliejaus. S k a i t y t i  v i s à Saldþiarûgðtis padaþas þiemai   Jums reikës: Raudonosios saldþiosios paprikos - 500 g, Cukinija - 800 g, Cukrus - 1 stikl., Druska - 1 valg. ðaukðt., Pomidorø padaþas - 0.5 l, Actas 9% - 1 stikl. S k a i t y t i  v i s à Baklaþanø tyrë þiemai   Jums reikës: 2 nemaþø baklaþanø, 1 raudonos paprikos, 8 pailgø pomidorø, 1/2 cukinijos, 1/2 galvutës èesnako, druskos, cukraus, acto 10%, baziliko bei raudonëlio, aliejaus. S k a i t y t i  v i s à Baklaþanø ikra   Jums reikës: Baklazanai - 3 kg, paprika - 300 g, svogunai - 300 g, pomidorai - 300 g, petrazoles, bazilikas, cesnakai - 12-14 skilteliu, alejus - ~100 ml, cukrus - pagal skoni, druska, pipirai. S k a i t y t i  v i s à Þemaitiðki naminiai krienai   Jums reikës: Krienø ðaknø, Druskos - pagal skoná, Cukraus - pagal skoná, Citrinos rûgðtelës - pagal skoná. S k a i t y t i  v i s à

Puslapiai: 1 | 2 |

Kiti receptai, kuriø pagrindinis ingredientas Darþovës » Ádarai balandëliams • Sriubos • Sultys • Paðtetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuðtiniai • Troðkiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Miðrainës • Koðës • Padaþai • Kita • Ádaryti patiekalai • Blynai •

Darþovës þiemai » Darþoviø atsargos þiemai • Uogienës • Kompotas • Sûdymas • Marinatai • Sultys • Koðës • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Miðrainës • Kita • Padaþai • Troðkiniai •

Þemaitiðki naminiai krienai   Jums reikës: Krienø ðaknø, Druskos - pagal skoná, Cukraus - pagal skoná, Citrinos rûgðtelës - pagal skoná. S k a i t y t i  v i s à Vynuogiø padaþas Jums reikës: 250 g. vynuogiø, arba 100 g. razinø, 3/4 stiklinës vandens, 1,5 ðaukðto margarino, 1,5 ðaukðto miltø, 1 stiklinë sultinio arba vandens, 0,5 stiklinës grietinëlës, 1 kiauðinio trynys, 1 ðaukðtelis cukraus, druskos. S k a i t y t i  v i s à Varðkës ir grietinës padaþas Jums reikës: 200 g varðkës, 3-4 ðaukðtai grietinës arba kefyro, smulkinti þalumynai, druska, pipirai, skiltelë èesnako. S k a i t y t i  v i s à Varðkës ir grietinëlës padaþas Jums reikës: 200 g varðkës, 0,5 stiklinës pieno, 0,5 stiklinës grietinëlës, druskos. S k a i t y t i  v i s à Tirðtas kiauðiniø padaþas Jums reikës: 2 ðaukðtai margarino arba sviesto, 3 ðaukðtai miltø, 0,5 litro pieno ar sultinio ir pieno miðinio, 1 – 2 kiauðiniai, 2 ðaukðtai citrinos sulèiø ar baltojo vyno, truputis muskato, 2 ðaukðtai grietinës. S k a i t y t i  v i s à Svogûnø padaþas Jums reikës: 2 ðaukðtai grietinës, 2 ðaukðtai sviesto, 1 svogûnas, 2 ðaukðtai miltø, 0,5 l vandens, druska, svogûnø laiðkai. S k a i t y t i  v i s à Svarainiø, moliûgø ir prieskoniniø darþoviø tyrë   Jums reikës: 3 kg moliûgø, 1 kg svarainiø, 100 g salierø lapø, 150 g gelsviø lapø, 100 g petraþoliø lapeliø, druskos pagal skoná. S k a i t y t i  v i s à Svarainiø padaþas mësai   Jums reikës: 300 gramø dþiovintø svarainiø, 0,5 stiklinës acto, 2 stiklinës vandens, stiklinë cukraus, 2 lauro lapeliai, 10-15 juodøjø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Svarainiø - moliûgø tyrë su prieskoniais   Jums reikës: 750g svarainiø tyrës (daþniausiai sunaudojama likusi gaminant sultis), 1.5 kg moliûgø, 9-10 lauro lapeliø, 1 ð. kmynø, 20-25 kvepianèiøjø pipirø, pagal skoná druskos ir cukraus. S k a i t y t i  v i s à Sûrio padaþas su èiobreliais Jums reikës: Ðaukðtas sviesto Ðaukðtas miltø 0,5 l pieno Þiupsnis èiobreliø Druska, pipirai 2 skiltelës smulkiai supjaustyto èesnako 100 g stambiai tarkuoto Tilþës sûrio S k a i t y t i  v i s à Sûrio ir grietinëlës padaþas Jums reikës: aliejaus kepimui, pusës svogûno, 1 citrinos þievelës juostelës (iðpjauti galima, tiesiog bulviø skutikliu), 50ml pusiau sauso vyno, 200ml grietinëlës, 50g tarkuoto Gruyere sûrio, druskos, pipirø. S k a i t y t i  v i s à Spanguoliø padaþas prie mësos   Jums reikës: 1,5 kg spanguoliø, 0,5 l smulkiai pjaustytø svogûnø, 1 kg cukraus, 0,5 l 9 proc. acto, po ðaukðtà malto cinamono, maltø kvapiøjø pipirø, trintos saliero ðaknies, ðaukðtelis maltø juodøjø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Spanguolës su medumi ir èesnaku   Jums reikës: 1 kg. spanguoliø, pusë litro medaus, èesnako. S k a i t y t i  v i s à Spageti su baravykø padaþu Jums reikës: Spageèiai, 3- 4 baravykai, 2 indeliai 12% ar 15% grietinëlës, Kotanyi prieskoniai (tinka bet kurie, esantys po ranka), tie, kas mëgsta vienà svogûnà. S k a i t y t i  v i s à Sojos ir vermuto padaþas Jums reikës: 2 v.ð. sojos padaþo, 2 v.ð. vermuto, 2 v.ð. acto, 2 v.ð sezamø aliejaus, 2 v.ð. citrinø sulèiø, druskos. S k a i t y t i  v i s à Slyvø padaþas su cinamonu   Jums reikës: 1 kg slyvø tyrës, 250 g cukraus, cinamono, gvazdikëliø. S k a i t y t i  v i s à Slyvø padargas su èesnakais   Jums reikës: 5kg slyvø(be kauliukø), 600g èesnakø, 800g cukraus, 5 v.ð. su kaupu druskos, 3 ar daugiau þali pipirai. S k a i t y t i  v i s à Slyvø ir svogûnø pagardas   Jums reikës: 1,3 kg slyvø, 600 g svogûnø, 350 g cukraus, skiltelë èesnako, 100 g acto, druskos, maltø juodøjø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Saulëje dþiovintø pomidorø padaþas   Jums reikës: 250 g saulëje dþiovintø pomidorø, 200 ml vandens, 200 ml baltojo vyno acto, 2 skiltelës èesnako, dþiovinto baziliko, dþiovinto mairûno, dþiovinto raudonëlio, dþiovinto rozmarino, alyvuogiø aliejaus. S k a i t y t i  v i s à Saldþiarûgðtis padaþas þiemai   Jums reikës: Raudonosios saldþiosios paprikos - 500 g, Cukinija - 800 g, Cukrus - 1 stikl., Druska - 1 valg. ðaukðt., Pomidorø padaþas - 0.5 l, Actas 9% - 1 stikl. S k a i t y t i  v i s à Rûgðtus spanguoliø padaþas   Jums reikës: 1 kg spanguoliø, 0,4 kg cukraus, stiklinë vandens. S k a i t y t i  v i s à Raudonøjø serbentø padaþas su èili pipirais     Jums reikës: 500 gr. raudonøjø serbentø apie 150 gr. svogûnø, pusë citrinos, 2 èili pipirø, apie 100 gr. razinø besëkliø, 8 ðaukðtai obuoliø acto, 8 ðk. cukraus, keli lauro lapeliai, pusë ðaukðtelio juodø maltø pipirø, 1 arb.ð. druskos S k a i t y t i  v i s à Raudonøjø serbentø padaþas paukðtienai     Jums reikës: 500 gr. raudonøjø serbentø, 8 nubraukti ðk. cukraus, 3,5 ðaukðto acto, 1 a.ð. su kaupu druskos, gvazdikëliø að dëjau nemaltus, 1/4 a.ð. cinamono, 1/4 a.ð. juodøjø pipirø (maltø, t.p ámeèiau kelis nemaltus), 1/4 a.ð. kvapiøjø pipirø (maltø, t.p ámeèiau kelis nemaltus), 4 skiltelës sutraiðkyto èesnako. S k a i t y t i  v i s à Provanso þoleliø padaþas Jums reikës: 2 ðaukðtai natûralaus jogurto, 3 ðaukðtai majonezo, keli arbatiniai ðaukðteliai Kotanyi Provanso þoleliø, viena smulkinta èesnako skiltelë. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø tyrë þiemai   Jums reikës: 4 kg. “mësingø” prinokusiø pomidorø, 1 kg. raudonos paprikos, 3 svogûnø galvuèiø, 1 didelës galvutës èesnako, aliejaus kepimui, 1/2 stiklinës 10% acto, 3 v. ðaukðtai druskos, 1/2 stiklinës cukraus, ðvieþiai maltø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø tyrë   Jums reikës: 5 kg pomidorø, 2 lauro lapai, 2 ðaukðtai saldþios maltos paprikos, 1 svogûnas, 3 ðaukðtai druskos, 1 ðaukðtas karèiøjø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø padaþas þuvies patiekalams Jums reikës: Svogûno, 2 ðaukðtø aliejaus, 2 ðaukðtai virtø pievagrybiø arba baravykø, 1,5-2 stiklinës aðtraus arba mëgstamo pomidorø padaþo, 1-2 skiltelës èesnako. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø padaþas su salierais ir paprika   Jums reikës: 3kg. pomidorø, salierø, porø, 250g. svogûnø, 180g. cukraus, raudonos paprikos ankðtis, 2 lauro lapai, 2,5 ðaukðto druskos, stiklinë acto, 10 gvazdikëliø, 1/4 ðaukðto cinamono, keletas kvapniøjø pipirø, maltos paprikos. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø padaþas su grybais Jums reikës: Svogûnas, stiklinë ðvieþiø grybø, ðaukðtas sûdyto sviesto, 2 stiklinës pomidorø padaþo, taurelë vyno, pipirø, druskos pagal skoná, 2 skiltelës èesnako. S k a i t y t i  v i s à Pomidorø padaþas su èili pipiriukais     Jums reikës: apie 1 kg pomidorø, 1 svogûno, 1,5 nedidelës raudonosios paprikos, 2 èili pipiriukø, pusës nedidelës cukinijos 1 didelë galvutë èesnako, nedidelë morkytë, 1,5 ðaukðto cukraus, 1 ðaukðtas druskos, maltø pipirø truputis, apie 1,5 ðaukðto acto. S k a i t y t i  v i s à

Puslapiai: 1 | 2 | 3 | 4 |

  - gërybës þiemai
  - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
  - Receptas su nuotrauka :)