Rauginimas

Rauginti agurkai su mineraliniu vandeniu     Jums reikës: agurkø, keliø krapø su þiedynais, keliø skilteliø èesnako, keliø èesnako lapø, nedidelio èili pipiriuko arba 1/2 a. ð. maltø èili pipirø, 1 kaupinas ðaukðtas druskos (25 g), gazuoto mineralinio vandens. S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai 3x3     Jums reikës: trilitriniam stiklainiui reikia: Agurkø, èesnako lapø (naudoju ir subrendusias þiedø galvutes), saujelës vyðniø lapø, saujelë juodøjø serbentø lapø, nedidelio krieno lapo, daug krapø, vandens ið èiaupo, 3 nubrauktø ðaukðtø druskos (~47 gr). S k a i t y t i  v i s à Rauginti patisonai   Jums reikës: Nedideli patisonai, 1 l vandens - 50 g druskos. Prieskoniø deriniai pagal skoná: 1. Juodøjø serbentø, vyðniø, krienø ir gelsviø lapø. 2. Juodøjø serbentø, vyðniø ir krienø lapø, krapø, èesnakø. 3. Krapø, èesnakø, krienø ðaknø ir lapø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti burokëliai greitam naudojimui Jums reikës: 2 l ðalto vandens, 3 ðaukðtai miltø, 6 nedideli virti burokëliai. S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai 7x7   Jums reikës: agurkø, krapø, krieno lapø, 7 ðaukðtai druskos. S k a i t y t i  v i s à Natûralaus rûgimo agurkai   Jums reikës: Agurkø, 200ml druskos - 5 litrø stiklainiui, daðio, mairûno, baziliko, pankolio, krapø, serbentø lapø, vyðniø lapø, krieno ðaknies gabalëlio. S k a i t y t i  v i s à Miestietiðki rauginti agurkai   Jums reikës: 1 l stiklainiui: 5 agurkø, 0.6 litro vandens, 1.5 ðaukðtelio druskos, krapø, 1 skiltelës èesnako, èili pipirø, àþuolo, serbento, vyðniø, krienø lapø, kvapniøjø pippiriukø, juodøjø pipiriukø. S k a i t y t i  v i s à Stefutës ypatingieji agurkai   Jums reikës: Agurkø, 2 ðaukðtus cukraus, 2 ðaukðtus druskos, krapø, morkø, èesnakø, krienø ðaknø, kvapiøjø pipirø, lauro lapø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti èesnakai su obuoliø sultimis   Jums reikës: 2kg cesnaku, 1ltr. obuoliiø sulèiø, 50g cukraus, 70g. druskos. S k a i t y t i  v i s à Rauginti kopûstai su paprika   Jums reikës: 10 kg kopûstø 3 kg morkø 2 kg paprikos 250 g druskos 10 g cukraus ryðulëlis petraþoliø 15 g lauro lapø pipirø þirneliais. S k a i t y t i  v i s à Rauginti kopûstai   Jums reikës: 10 kg kopûstø 200 - 250 g druskos 1 kg morkø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti kopûstai su svogûnais   Jums reikës: 10 kg kopûstø, 300 g morkø, 200 g svogûnø, 25 g kmynø, 250 g druskos. S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai   Jums reikës: 1 trilitriniam stiklainiui reikia: Agurkø, Galvutæ èesnako (gali bûti ir tos, kur ið þiedø), Saujelæ vyðniø lapø, Apie 3 juodøjø serbentø lapus, Maþdaug pusæ krieno lapo, Daug krapø, 3 ðaukðtai druskos (atitinkamai pagal agurkø dydá - su kaupu arba be). S k a i t y t i  v i s à Naujoviðkai raugti agurkai   Jums reikës: Agurkø, 1 trilitriniam stiklainiui: 100 g cukraus 100 g druskos 2 ðaukðtai garstyèiø pastos krapø, vyðniø lapø, juodøjø serbentø lapø, krieno ðaknø (arba lapø), èesnakø. S k a i t y t i  v i s à

Puslapiai: 1 |

Kiti receptai, kuriø pagrindinis ingredientas Darþovës » Ádarai balandëliams • Sriubos • Sultys • Paðtetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuðtiniai • Troðkiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Miðrainës • Koðës • Padaþai • Kita • Ádaryti patiekalai • Blynai •

Darþovës þiemai » Darþoviø atsargos þiemai • Uogienës • Kompotas • Sûdymas • Marinatai • Sultys • Koðës • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Miðrainës • Kita • Padaþai • Troðkiniai •

Stefutës ypatingieji agurkai   Jums reikës: Agurkø, 2 ðaukðtus cukraus, 2 ðaukðtus druskos, krapø, morkø, èesnakø, krienø ðaknø, kvapiøjø pipirø, lauro lapø. S k a i t y t i  v i s à Raugintos þaliuokës   Jums reikës: 5 kg þaliuokiø, 20 ðaukðtø druskos. Þalumynai (vyðniø lapai, juodøjø serbentø lapai, krieno lapas, krapai, èesnakas) pagal skoná arba turëjimà. S k a i t y t i  v i s à Raugintos voveraitës   Jums reikës: 1 kg voveraièiø, 1-2 svogûnø, 5-6 lauro lapeliø, 50 g druskos, 0,5 ðaukðtelio cukraus, juodøjø pipirø, kvapiøjø pipirø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti patisonai   Jums reikës: Nedideli patisonai, 1 l vandens - 50 g druskos. Prieskoniø deriniai pagal skoná: 1. Juodøjø serbentø, vyðniø, krienø ir gelsviø lapø. 2. Juodøjø serbentø, vyðniø ir krienø lapø, krapø, èesnakø. 3. Krapø, èesnakø, krienø ðaknø ir lapø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti obuoliai   Jums reikës: 5 kg vidutinio dydþio obuoliø (Obuolys) 400 g cukraus 3 ðaukðtai druskos 10 l vandens vyðniø ir juodøjø serbentø lapø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti kopûstai su svogûnais   Jums reikës: 10 kg kopûstø, 300 g morkø, 200 g svogûnø, 25 g kmynø, 250 g druskos. S k a i t y t i  v i s à Rauginti kopûstai su paprika   Jums reikës: 10 kg kopûstø 3 kg morkø 2 kg paprikos 250 g druskos 10 g cukraus ryðulëlis petraþoliø 15 g lauro lapø pipirø þirneliais. S k a i t y t i  v i s à Rauginti kopûstai   Jums reikës: 10 kg kopûstø 200 - 250 g druskos 1 kg morkø. S k a i t y t i  v i s à Rauginti grybai   Jums reikës: 5 kg grybø (þaliuokës, rudmësës, kazlëkai, lepðiai, baravykai) 20 ðaukðtø druskos. Þalumynai (vyðniø lapai, juodøjø serbentø lapai, krieno lapas, krapai, èesnakas) pagal skoná arba turëjimà. S k a i t y t i  v i s à Rauginti èesnakai su obuoliø sultimis   Jums reikës: 2kg cesnaku, 1ltr. obuoliiø sulèiø, 50g cukraus, 70g. druskos. S k a i t y t i  v i s à Rauginti burokëliai greitam naudojimui Jums reikës: 2 l ðalto vandens, 3 ðaukðtai miltø, 6 nedideli virti burokëliai. S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai su mineraliniu vandeniu     Jums reikës: agurkø, keliø krapø su þiedynais, keliø skilteliø èesnako, keliø èesnako lapø, nedidelio èili pipiriuko arba 1/2 a. ð. maltø èili pipirø, 1 kaupinas ðaukðtas druskos (25 g), gazuoto mineralinio vandens. S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai 7x7   Jums reikës: agurkø, krapø, krieno lapø, 7 ðaukðtai druskos. S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai 3x3     Jums reikës: trilitriniam stiklainiui reikia: Agurkø, èesnako lapø (naudoju ir subrendusias þiedø galvutes), saujelës vyðniø lapø, saujelë juodøjø serbentø lapø, nedidelio krieno lapo, daug krapø, vandens ið èiaupo, 3 nubrauktø ðaukðtø druskos (~47 gr). S k a i t y t i  v i s à Rauginti agurkai   Jums reikës: 1 trilitriniam stiklainiui reikia: Agurkø, Galvutæ èesnako (gali bûti ir tos, kur ið þiedø), Saujelæ vyðniø lapø, Apie 3 juodøjø serbentø lapus, Maþdaug pusæ krieno lapo, Daug krapø, 3 ðaukðtai druskos (atitinkamai pagal agurkø dydá - su kaupu arba be). S k a i t y t i  v i s à Naujoviðkai raugti agurkai   Jums reikës: Agurkø, 1 trilitriniam stiklainiui: 100 g cukraus 100 g druskos 2 ðaukðtai garstyèiø pastos krapø, vyðniø lapø, juodøjø serbentø lapø, krieno ðaknø (arba lapø), èesnakø. S k a i t y t i  v i s à Natûralaus rûgimo agurkai   Jums reikës: Agurkø, 200ml druskos - 5 litrø stiklainiui, daðio, mairûno, baziliko, pankolio, krapø, serbentø lapø, vyðniø lapø, krieno ðaknies gabalëlio. S k a i t y t i  v i s à Miestietiðki rauginti agurkai   Jums reikës: 1 l stiklainiui: 5 agurkø, 0.6 litro vandens, 1.5 ðaukðtelio druskos, krapø, 1 skiltelës èesnako, èili pipirø, àþuolo, serbento, vyðniø, krienø lapø, kvapniøjø pippiriukø, juodøjø pipiriukø. S k a i t y t i  v i s à

Puslapiai: 1 |

  - gërybës þiemai
  - gaminta, suvalgyta ir visi gyvi :))
  - Receptas su nuotrauka :)