TOP meniu » Gėrimų receptainė • Kava

Kaštonų kava

Jums reikės: 2-3 šaukštai paruoštų kaštonų,
0,5 litro vandens,
0,5 litro pieno,
truputis druskos.

Kaštonai renkami vėlai rudenį, kai jie yra visiškai subrendę ir gerai lukštenasi. Tuomet rudą odelę nulupti, kaštonus pavirinti piene, apdžiovinti ir smulkiai supjaustyti peiliu arba sumalti mėsmale. Juos suberti į skardą ir palengva gerai išdžiovinti bei pakepinti iki rusvos spalvos.
Tokius stipriai apskrudintus kaštonus kavamale sumalti į smulkius miltus.

Pieną užvirinti su vandeniu, sudėti kaštonų kavos miltelius, sumaišytus su trupučiu druskos. Užvirus kavą nukelti nuo ugnies, sandariai uždengti ir palaikyti 3-4 min., kad nusistotų.

Ingredientai » Kaštonai • Pienas •

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)