TOP meniu » Receptainė Mėsos patiekalų receptai Vištiena Troškiniai
Meksikietiška paella
Jums reikės: 1 viščiuko (supjaustytas gabaliukais).
2 skiltelės česnako,
0,25 puodelio aliejaus,
450 g nevirtų krevečių,
4 pomidorų,
450 g žirnių,
12 artišokų šerdžių,
1,5 puodelio rudų ryžių,
6 gijos šafrano,
kelių svogūnų,
1 žalios paprikos,
1 raudonos paprikos,
1 šaukštelio paprikos miltelių,
1 puodelių balto vyno,
2 puodelių vandens.
Gaminimo eiga:
Visas daržoves supjaustyti. Apkepti viščiuką ir česnaką aliejuje, perdėti viščiuko gabaliukus į didelį indą troškinimui orkaitėje.
Į tą patį indą sudėti krevetes, pomidorus, žirnelius ir artišokų šerdis. Aliejuje, kuriame kepė viščiukas, 7 minutes troškinti ryžius, šafraną, svogūnus, žalią ir raudoną papriką.
Sudėti viską į troškinimo indą, pabarstyti paprikos miltelius ir supilti vyną su vandeniu. Kepti neuždengtus iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kol ryžiai išvirs.
[Pasidalino: Šarūnė]
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Mėsa » Virtiniai Kepiniai Įdaryti patiekalai Sumuštiniai Apkepai Blynai Mišrainės Kita Padažai Kepsniai Sriubos Troškiniai
