TOP meniu » Receptainė Miltų patiekalų receptai Kiaušiniai Grietinė Aliejus Varškė Miltai Jautiena Kiauliena Faršas Svogūnai Kepiniai
Varškinės tešlos čeburekai
Jums reikės: 2 kiaušiniai
1 šaukštas valgomosios sodos
2 šaukštai riebios grietinės
2 šaukštai aliejaus
1 kg varškės
Druska
Miltai
Pusė kilogramo faršo (jautienos arba kiaulienos, riebesnis ir sultingas)
Trys dideli svogūnai.
Gaminimo eiga:
Varške sutrinama, įmušamas kiaušinis, sudedama grietinė, kurioje išmaišoma soda. Tuomet įberiama druskos ir viskas išminkoma su miltais iki vientisos masės, tinkamos kočioti.
Mėsa apverdama vandenyje maždaug 5 min., tada sumalama. Mėsa sumaišoma su prieskoniais, kiaušiniu ir svogūnu. Viskas gerai išmaišoma, išminkoma.
Iš iškočiotos tešlos spaudžiame skrituliukus su stikline, į juos dedame mėsos įdarą ir šakute užspaudžiame kraštus. Verdame įkaitintame aliejuje kol gražiai pageltonuoja.
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Miltai » Pyragai Įdarai balandėliams Sausainiai Keksai Apkepai Kepiniai Kita Desertai Apkepai Blynai Virtiniai Kepiniai Pica Blynai
