Dabar esate » Virtuvės subtilybės » Įdomiosios mokslininkų išvados
Dar mūsų močiutės žinojo tam, kad būtume sveiki būtinai reikia valgyti moliūgus keptus, virtus, troškintus...
Moliūgai naudingi ir vaikams ir suaugusiems. O vaikams net būtini.
Mokslininkai pastebėjo kad vaikai kurie valgo moliūgus geriau auga.
Tai yra dėl to jog moliūguose be kitu vitaminų yra vitamino T, kurio gamtoje mažai kur yra.
Gal tai ir ne atsitiktinai, nes daugiausiai ilgaamžių gyvena rajonuose kur moliūgas kasdieninis patiekalas.
Ir tai suprantama, nes moliūgas leidžia sumažinti baltymų, angliavandenių ir riebalų naudojimą.
Moliūgas puiki profilaktinė priemonė nuo aterosklerozės.
Karotinas esantis moliūgo minkštime gerina medžiagų apykaitą, skatina organizmo vystymąsi ir augimą.
Moliūgų košė su manais ar ryžiais rekomenduojama laikantys dietų, surištu su širdies kraujagyslių darbu.
Moliūgus patariama vartoti prie inkstų ir kepenų susirgimų, taip pat esant šlapimo pūslės ir medžiagų apykaitos sutrikimams.
Moliūgai gerai išsilaiko, dėl to juos galima vartoti beveik ištisus metus.
© Laima&LS. - Skanios idėjos skrandžiui! www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas!