TOP meniu » Receptainė Silkės patiekalų receptai Silkė Silkė Obuoliai Krienų šaknys Citrinos rūgštis Morkos Svogūnai Mišrainės
Silkė su obuoliais ir krienais
Jums reikės: 5-8 silkės,
5-6 obuoliai,
0,5 stiklinės paruoštų krienų,
1 šaukštas cukraus,
truputis citrinos rūgšties,
petražolių lapelių,
1 morka,
1 svogūnas,
10-15 gvazdikėlių.
Gaminimo eiga:
Silkę išmirkyti, išdarinėti ir , išėmus kaulus, puseles 2-3 val. pamerkti į parūgštintą vandenį. Obuolius nulupti ir, išėmus sėklalizdžius, stambiai sutarkuoti. Tarkinius pabarstyti citrinos rūgštimi. Morką ir svogūną taip pat sutarkuoti. Krienus, obuolius, svogūnus ir cukrų sumaišyti.
Silkių puseles susukti į volelius, jei silkė didesnė, puseles perpjaustyti pusiau. Susuktas puseles persmeigti gvazdikėliu. Taip paruoštus silkių gabaliukus sudėti į silkinę ir apdėlioti paruoštu mišiniu. Petražolių lapelius nuplauti, smulkiai supjaustyti ir užbarstyti ant patiekalo. Prie silkių geriausiai tinka bulvės, virtos su lupenomis.
Grįžti atgal | Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką
J ū s ų ž o d i s:
skanu (0)
sveika (0)
sotu (0)
reikia pabandyti (0)
Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Silkė » Blynai Įdaryti patiekalai Sumuštiniai Troškiniai Apkepai Marinavimas Kepsniai Paštetas Kita Mišrainės
