TOP meniu » Receptainė • Kruopų patiekalų receptai • Jautiena • Sojų padažas • Kumpis • Rūkyta šoninė • Ryžiai • Krakmolas

Apkepti kiniški ryžiai

Jums reikės: 100 g jautienos šlauninės,
1 česnako skiltelė,
druskos, juodųjų pipirų,
1 šaukštelis krakmolo,
2 šaukštai saldaus sojų padažo,
1 saldžioji paprika,
100 g virto kumpio,
30 g šoninės,
4 kiaušiniai,
4 šaukštai kapotų petražolių,
5 šaukštai aliejaus,
600 g virtų ryžių.

Gaminimo eiga:
Mėsą supjaustyti plonais griežinėliais, apibarstyti kapotu česnaku, druska, pipirais, krakmolu ir apšlakstyti šaukštu sojų padažo. Nuvalytą papriką supjaustyti šiaudeliais, o kumpį ir šoninę - mažais kubeliais. Kiaušinius suplakti su petražolėmis.

Į įkaitintą keptuvę įpilti šlakelį aliejaus (kiekvieną porciją kepti su šlakeliu aliejaus), porcijomis apkepti mėsos griežinėlius, paskui paprikų šiaudelius, kumpį ir šoninę. Dažnai maišyti. Apkepusią mėsą, papriką, kumpį bei šoninę nuvarvinti sietelyje ir sudėti į pusdubenį.

Ryžius sutrupinti, šiek tiek pakepinti ir sustumti į keptuvės pakraštį. Į keptuvės vidurį supilti kiaušinių plakinį ir maišyti, kol sutirštės. Paskui sumaišyti su ryžiais, mėsa, kumpiu, šonine ir paprika, pagardinti šaukštu sojų padažo. Prieš patiekiant valgį pasūdyti.
Patarimas: Patiekalą patariama ruošti kiniškoje keptuvėje.

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Kruopos » Kepsniai • Mišrainės • Desertai • Troškiniai • Sriubos • Padažai • Kepiniai • Košės • Kita • Apkepai • Įdaryti patiekalai • Blynai •