Dabar esate » Virtuvinis aiškinamasis žodynas

Kas yra Tabasco padažas?

A | B | C | Č | D | E | F | G | H | I | K | L | K | M | N | P | R | S | Š | T | U | V | Ž |

Yra gaminamas iš aštrių pipirų, acto bei druskos, todėl yra ypatingai aštrus. Jis turi aštrų skonį bei kvapą ir yra mėgstamas daugelyje pasaulio šalių. Tabasco padažas laikomas aštriu, kaip ir patys tabasco pipirai, tačiau jie nėra patys aštriausi.

Amerikoje buvo išrastas tik „Tabasco“ padažas, kurį sudaro klasikinis kečupas ir ypatinga raudonųjų pipirų rūšis. Aštrumu ir ugningumu „Tabasco“ prilygsta geriausiems rytietiškiems padažams.