TOP meniu » Receptainė • Daržovės žiemai • Daržovių patiekalų receptai • Pomidorų padažas • Paprika • Cukinija • Actas • Padažai

Saldžiarūgštis padažas žiemai

Jums reikės: Raudonosios saldžiosios paprikos - 500 g,
Cukinija - 800 g,
Cukrus - 1 stikl.,
Druska - 1 valg. šaukšt.,
Pomidorų padažas - 0.5 l,
Actas 9% - 1 stikl.

Gaminimo eiga:
Pašalinkite paprikų sėklas ir supjaustykite jas maždaug 1 x 1 cm dydžio kubeliais. Nulupkite cukinijų odą, perpjaukite daržoves per pusę išilgai ir susmulkinkite tokio pat dydžio kubeliais.

Paprikas ir cukinijas dėkite į puodą, užpilkite pomidorų padažu ir actu, berkite cukrų, pagardinkite druska ir troškinkite nedidelėje kaitroje nuolat maišydami apie 45-60 minučių. Suminkštėjus daržovėms, pilstyti į stiklainius. Man gaunasi apie 4 litrai.

[Pasidalino: Internė]

Taisyti - Papildyti | Pridėti nuotrauką

Skanaus ;)

Receptų reitingas J ū s ų  ž o d i s: skanu (0) • sveika (0) • sotu (0) • reikia pabandyti (0)

    Kiti receptai, kurių pagrindinis ingredientas Daržovės » Įdarai balandėliams • Sriubos • Sultys • Paštetas • Virtiniai • Kepiniai • Desertai • Sumuštiniai • Troškiniai • Kepsniai • Apkepai • Sriubos • Kepiniai • Rauginimas • Marinavimas • Mišrainės • Košės • Padažai • Kita • Įdaryti patiekalai • Blynai •

    Daržovės žiemai » Uogienės • Kompotas • Sūdymas • Marinatai • Sultys • Košės • Desertai • Marinavimas • Rauginimas • Mišrainės • Kita • Padažai • Troškiniai •