Dabar esate » Virtuvės subtilybės » Maisto produktų sudėtis

Jaučių kepenų sudėtis

Medžiaga Medžiagos kiekis
100 gr.		 Medžiagos
paros norma		 Paros normos
procentas
Baltymai 17,9
Cholesterolis 300 300 mg 100
Folio rūgštis 145 300 µg 48,5
Fosforas 336 900 mg 37,3
Geležis 8,3 12 mg 69,2
Kalorijos 105
Riebalai 3,7
Selenas 15 55 µg 27,3
Vitaminas A 14400 800 µg 1800
Vitaminas B12 80 3,0 µg 2666
Vitaminas B2 2,9 1,6 mg 181,2
Vitaminas B6 0,72 1,0 mg 72
Vitaminas PP 14,8 17 mg 87